Salat-Rezepte
Du hast den Salat? Wir haben die Rezepte! Auf dieser Seite erfährst du, wie du deine Salatzutaten zu den buntesten Kreationen verarbeitest. Ob als Beilage zum Grillfleisch, als Snack für zwischendurch oder als knackiges und frisches Abendessen: Unsere Salat-Rezepte unterscheiden sich je nach Einsatzzweck. Beim Grillen beispielsweise sind der Tomate-Mozzarella-Salat und der Kartoffelsalat wahre Klassiker.
So richtig läuft einem aber erst das Wasser im Mund zusammen, wenn der Salat durch den Einsatz von Gewürzen, Kräutern, Ölen und/oder Essig abgerundet wird! Wir von Ankerkraut sind Experten für Gewürze und Kräuter. Scrolle dich durch diese Seite und lerne zahlreiche Salat-Rezepte sowie die dazu passenden Gewürzspezialitäten kennen.
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4 Portionen
25
Minuten
Salat-Küche für Jede und Jeden!
Unabhängig davon, welchen Geschmack du hast: Unsere Salat-Rezepte halten für alle etwas Interessantes bereit. Für welche der geschmacklichen Impressionen du dich entscheidest, ist deine Sache. Hungrige Sportreibende finden sich beispielsweise in den fleisch- und proteinhaltigen Salat-Rezepten wieder. Personen, die zurzeit eine Diät machen, können sich an Low-Carb-Salaten versuchen. Beliebt sind außerdem die internationalen Salatspezialitäten, die extravagante Zutaten wie Bohnenkraut und hochwertige Gewürze enthalten.
Du kannst dich komplett an unsere Salat-Rezepte halten oder im Rahmen der Rezepte eigene Akzente setzen. Wir liefern in den Rezepten zwar Vorschläge für Gewürze, aber mit unseren Einzelgewürzen ist es möglich, jederzeit zahlreiche eigene Noten in deine Salate nach unseren Rezepten einzubringen.
Du bist in Eile und möchtest etwas auf die Schnelle? Die Salat-Küche kennt auch den simplen Weg mit Salaten, die nur aus 3 - 5 Zutaten bestehen. Diese Salate – vielleicht auch ohne Rezepte – müssen keineswegs langweilig und geschmacksarm sein. Auch hier bringt unsere Gewürz-Linie Einfach würzen ordentlich Schwung in deine Küche und mit einer einzigen Gewürzmischung gleich mehrere zusätzliche Aromen in deinen Salat!
Salat-Rezepte: Darauf kommt es beim Würzen an
„Um einen guten Salat anzurichten, braucht man vier Charaktere: einen Verschwender für das Öl, einen Geizhals für den Essig, einen Weisen für das Salz, einen Narren für den Pfeffer.“ So zumindest besagt ein Sprichwort des französischen Dichters Francois Coppee. Mit Öl, Salz und Pfeffer sowie etlichen Gewürzen für deine Salat-Rezepte können wir dir bestens dienen!
Doch Moment: Die Gewürze zu haben ist eine Sache. Sie richtig einsetzen zu wissen, ist hingegen eine andere Sache. Was damit gemeint ist? Folgendes: Wenn du die Gewürze gemeinsam mit dem Öl in eine Schüssel gibst, lösen sie sich kaum und die Salate werden nur mäßig umgesetzt.
Beachte bei der Zubereitung daher Folgendes: Vermische bei der Zubereitung des Dressings zuerst die Gewürze, den Essig und die Kräuter miteinander. Erst danach schlägst du das Öl in kleinen Mengen hinzu. Das Ergebnis: Eine verführerische, cremige Konsistenz. So gelingen dir deine Salate – Rezepte hin oder her!
Ankerkraut-Gewürze krönen deine Salat-Rezepte
In unserem Sortiment befinden sich Gewürze und Kräuter, die für Salat-Rezepte bestens geeignet sind und hohe Standards erfüllen. Wir verwenden nur hochqualitative Rohstoffe und verzichten auf den Einsatz von Geschmacksverstärkern und Aromastoffen.
Vor allem die Salat-Rezepte und die Salat-Küche sollten sich durch frische und möglichst natürliche Zutaten auszeichnen. Aus diesem Grund legen wir in unserer Kategorie mit den Bio-Gewürzen die Messlatte im Hinblick auf Produktqualität besonders hoch – und das alles in einer vielfältigen Auswahl. Lass den puren Geschmack unserer Gewürze auf dich wirken!
Jetzt bist du am Zug, unsere Salat-Rezepte umzusetzen!
Unsere Salat-Rezepte stehen – die einzige Frage ist: Bist du bereit? Nun bist du an der Reihe, den für dich perfekten, knackigen, frischen und kreativen Salat zu zaubern. Folge deinem Gaumen, um ihn anschließend zu verwöhnen. Erinnere dich außerdem daran, dass eine Salat-Küche ohne die passenden Gewürze in den meisten Fällen nur halb so gut ist, wie sie eigentlich sein könnte.
Erobere den Salat-Olymp mit einem unwiderstehlichen Mix aus Rezepten und Gewürzen, die wir dir zur Verfügung stellen. Verzücke mit deinen Salatspezialitäten dich selbst und deine Gäste. Viel Spaß beim Probieren – für deine Salate die passenden Rezepte. Auf die Plätze … Kochlöffel bereit … und los!