Italienischer Nudelsalat

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  • Zutaten
    • 400 g Penne
    • 200 g kleine Tomaten
    • Glas getrocknete Tomaten
    • 100 g Rucola
    • 150 g Feta
    • 100 g Pinienkerne
    • 2,5 EL Ankerkraut Pesto Rosso
    • 3,5 EL Olivenöl
    • 2 EL Ankerkraut Italienische Kräuter
    • 1 TL Ankerkraut Fleur de Sel
    Hinweis: Die Tabelle ist scrollbar!
  • Schritt 1 von 3

    Penne nach Packungsanweisung kochen. Die frischen und die getrockneten Tomaten, Feta und Rucola klein schneiden und unter die Penne mischen.

  • Schritt 2 von 3

    Pinienkerne schnell anrösten und dazugeben.

  • Schritt 3 von 3

    Olivenöl mit „Ankerkraut Pesto Rosso“, italienische Kräuter und Fleur de Sel zu einem Dressing verrühren und unter den Italienischen Nudelsalat heben.

  • Dein Gericht ist nun fertig! Guten Appetit!
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