Um unsere Webseite nutzerfreundlich zu gestalten und bestimmte Funktionen umzusetzen, verwenden wir Cookies und andere Trackingtechnologien (z.B. Pixel). Auf unserer Webseite kommen zum einen Cookies zum Einsatz, die für den Betrieb unseres Online-Angebotes technisch notwendig sind. Für die Auslieferung dieser Cookies bedarf es keiner Einwilligung von dir. Zum anderen nutzen wir auf Grundlage deiner freiwilligen Einwilligung weitere Cookies/Trackingtechnologien – zu Analyse- und Statistik-,
Personalisierungs-, sowie Marketingzwecken. Mit dem Anklicken des Buttons „Alle Akzeptieren“ willigst du auch in die Speicherung dieser technisch nicht erforderlichen Cookies in dem Browser deines Endgeräts und in den Einsatz der anderen Trackingtechnologien ein. Dies schließt deine Einwilligung in die Verwendung der verarbeiteten Daten für die angegebenen Zwecke ein. Du kannst alternativ auch einzelne Kategorien aussuchen und dann auf „speichern“ klicken. Da wir für bestimmte Funktionen
auch externe Dienstleister einsetzen, die Daten auch in den USA verarbeiten (wie zum Beispiel google), kannst du ebenfalls entscheiden, ob du mit einer Übermittlung und Verarbeitung der Daten in dieses Drittland einverstanden bist. Deine Einwilligung/en ist bzw. sind natürlich freiwillig. Du kannst diese jederzeit mit Wirkung für die Zukunft widerrufen. Weitere Informationen zu den Cookies/Trackingtechnologien sowie unser Kontaktdaten (bei Fragen, Änderungswünschen oder ähnlichem) findest du
hier, in unseren Datenschutzbestimmungen.
Asiatische Rezepte: Mehr als süß-sauer oder scharf
Asiatische Rezepte werden oftmals mit der charakteristischen Schärfe und den außergewöhnlichen süß-sauren Saucen in Verbindung gebracht. Das ist aber bei Weitem nicht alles, was dir die asiatische Küche zu bieten hat! Neben der schier unermesslichen Vielfalt an verschiedenen Gemüsesorten erwartet dich in der asiatischen Küche eine beeindruckende Kreativität beim Einsatz von Gewürzen.
Das Stichwort „Gewürze“ ruft uns von Ankerkraut auf den Plan: Scrolle die Seite hinunter und entdecke asiatische Rezepte, die an Einfallsreichtum kaum zu überbieten sind. Unverwechselbare Noten, ausgefallene Kombinationen und gewaltige Geschmacksexplosionen – entdecke unsere asiatischen Gerichte!
Entrecôte mit Zwiebelkompott zubereiten
Sashimi vom Thunfisch
Spicy Lemon Chicken Rezept mit Apfel-Sellerie-Salat
"Vitello tonnato" - Rezept für Kalbfleisch mit Thunfisch-Creme
Spicy Burrata mit Tomate und Passionsfrucht
Pasta alla Norma Rezept
Gebratenes Schweinefilet in Süßsauer-Soße
Bananenbrot Rezept vegan | schmackhaft und haltbar
Potjiekos – namibischer Schicht-Eintopf
Grillfisch mit Zitronen-Kräuter-Butter
Cloud Eggs Rezept
Dressing für Nudelsalat | zum Austrinken verführt
Amerikanische Cookies | mit winterlichen Aromen
Tomaten Sahnesauce | perfekt zu Pasta
Leckere Gemüsepfanne | mit Kartoffeln eine Delikatesse
Pastachips mit veganer Mayonnaise
Zucchini Lasagne Rezept
Rote Bete Hummus
Rezept für Glühwein | Glühwein rot, heiß und herzerwärmend
Rezept für Pilzsuppe | sanft, sämig, schmackhaft
Gefüllte frittierte Reisbällchen
Pasta mit Avocado cremig genießen | Rezept
Porridge mit gebratener Ananas
Falafel Pita Rezept
Glühweinmarmelade Rezept
Flammkuchen mit Rotkohl
Falafel Wrap Rezept | Gutes mit Hülle und Füllung
Caesar Salad mit Hähnchen | kaiserlich gesund schmausen
Tomatensuppe mit Sahne | schmeckt erste Sahne
Schwarze Spaghetti Rezept | das peste Pesto
Rezept für Guacamole | Mexikos Küche als Dip
Rezept für Kräuterbutter | schnell, einfach, lecker
Pfannkuchen leicht | winterlich gewürzt
Salat mit Pommes | krass kross, krass lecker
Rezept für Salat mit Gurken Paprika & Tomaten
Gnocchi Kürbis | perfekt mit Salbei abgeschmeckt
Vetkoek – namibische Curry-Hack-Burger
Spaghetti mit Auberginen | mediterrane Geschmacks-Wohltat
Ramen Suppe vegan | delikate Ramen-Handlung
Falscher Hase mit Baconmantel
Upside-Down Pizza
Pizza-Zopf Rezept
Pizza-Bomben Rezept
Amerikanische Pizza New York Style
Patatas Bravas aus dem Backofen
Feigen-Frischkäsedip
Asia Kokos Curry Rezept
Saftige Steaks
Champignon Rindersteak
Entrecôte
Herzhaftes Brathähnchen
Roastbeef mit kurzgebratenem Rosenkohl und Cranberry-Zwiebeln
Rezept für saftiges Grill-Flanksteak
Cajun Shrimp and Sausage Gumbo
Lachsröllchen vom Grill
Graved Lachs mit Rosa Pfeffer
Matjes-Apfel-Salat
Dorade mit Rosmarinkartoffeln
Poke Bowl
Heilbutt Filet mit Kohlrabi und Kartoffeln
Kartoffelpuffer mit Lachs
Pink-Curry-Lachsfilet mit grünem Spargel und Orangen-Hollandaise
Saftige und leckere BBQ Spareribs
Pulled Pork Burger
BBQ Burger
Grillspieße mit Rinderfilet und Gemüse
Würzige Bombay Chicken Wings
Pulled-Chicken-Burger mit Coleslaw
Gefüllte Ćevapčići im Fladenbrot mit Sauerrahm-Dip
Texas Chicken Wings
Süße Spareribs
Gegrillte Hähnchenbrust
Saftiger Süßkartoffel-Burger
Scotch Eggs
Steak Taco
Krustenbraten
Klassischer Zwiebelkuchen
Schaschlik im Backofen
Steak in Pfeffersauce
Spaghetti Bolognese
Frikadellen
Hähnchenstreifen mit Bratkartoffeln und Salat
Chipotle Brathähnchen
Chili con Carne mild oder scharf
Currywurst mit Pommes
Sommerlicher Avocado-Burger
Selbst gemachte Ćevapčići mit Reis
Deftiger Grünkohl
Zitronen-Hähnchenspieße mit Fladenbrot und Sour-Cream
Rustikales Bauernfrühstück
Amerikanischer Chickenburger
Brie-Burger mit Preiselbeeren
Köttbullar mit Senf-Honigsauce
Currywurst vom Grill
Burger mit Paprika-Mango-Chutney
Mildes Chili con Carne
Buletten Brunnen für Kids
Bacon Bombs
Buletten mit Kartoffelbrei
Cheeseburger
Datteln im Speckmantel mit würziger Mayo
Klassisches Schaschlik Rezept
Klassischer Nudelsalat mit Mayonnaise
Rahmschnitzel mit Reis
Blätterteig-Lasagne
Tonkabohneneis mit Bratapfel & Browniecrumble
Sahniger Brokkoliauflauf
Schnelle Käsespätzle
Tiroler Gröstl
Flammkuchen nach Quiche Art
Erdbeer Tiramisu
Deftiges Rührei
Cremiger Kurkuma Latte
Aperitif „Bittersüßer Eistee“
Asiatische Küche besticht durch diverse Möglichkeiten
Was nicht alle Köche und Köchinnen auf dem Schirm haben: Die asiatische Küche hält eine Fülle an Zubereitungsvarianten parat. Pfannen? Pff, die sind quasi von gestern. Wir setzen einen neuen Trend: die Zubereitung von Gerichten im Wok!
Falls du noch keinen Wok in deiner Küche hast, raten wir dir dazu, dieses Utensil schnellstens anzuschaffen. Mit einem Wok kannst du Gemüse, Fleisch und Fleischersatz in großen Mengen schmoren, braten oder anderweitig zubereiten. Dem Himmel sei Dank für den Wok, denn Gerichte erhalten durch ihn die typischen starken Aromen der asiatischen Küche. Außerdem werden mit ihm die Nährstoffe in den Lebensmitteln geschont.
Ob asiatische Rezepte für den Wok oder für anderes Küchenzubehör: Jedes Gericht in der asiatischen Küche profitiert davon, wenn hochwertige Zutaten zum Einsatz kommen. Frisches Gemüse und Fleisch aus artgerechter Haltung tragen zu einem deutlich besseren Geschmack bei. Wir bieten zwar kein Gemüse und Fleisch zum Kauf an – schließlich können wir dir nicht die ganze Arbeit abnehmen. Dafür findest du bei uns eine andere wichtige Komponente der asiatischen Rezepte im Übermaß: die Gewürze.
Asiatische Rezepte ohne Gewürze? Unvorstellbar!
Asiatische Rezepte und die asiatische Küche definieren sich zu einem Großteil über die Gewürze. Speziell die indischen Rezepte haben sich mit ihren Gewürzen einen Namen gemacht. Das beste Beispiel hierfür ist Curry… -wurst. Kleiner Scherz am Rande. Wir reden von der Gewürzmischung, die wohl nirgends so populär und beliebt ist, wie in Indien.
Während Curry auch hierzulande viele Fans hat, verhält es sich mit den weiteren asiatischen Gewürzen, die man häufig in Rezepten findet, anders. Beispielsweise fristet das in China beliebte Zitronengras in Deutschland weitestgehend ein Nischendasein. In China ist das Zitronengrasauf jeden Fall grüner und kann zeigen, was in ihm steckt. Wir beweisen es dir mit unseren asiatischen Rezepten.
Falls du dich bei der Zubereitung deiner Speisen von unseren asiatischen Rezepten ein bisschen lösen und deiner Kreativität freien Lauf lassen möchtest, sind unsere Einzelgewürze und unsere Gewürzmischungen genau das Richtige für dich! Tob dich aus, schmeiß alles zusammen und finde deinen eigenen Gewürzstil. Für Personen mit den höchsten Ansprüchen an Qualität und Herkunft der Gewürze haben wir eine Auswahl an Bio-Gewürzen. Selbstverständlich kommen auch unsere Standard-Gewürze ohne Geschmacksverstärkerund künstliche Aromastoffe aus. Die überzeugen auch ohne Schummeln.
Asiatische Rezepte: Genieße es und hab Spaß dabei!
Asiatische Rezepte entspringen jahrhundertelangen Traditionen und äußerst alten Kulturen. Auch wenn die altbekannte asiatische Küche reizvoll ist, erregen zahlreiche neue und innovative asiatische Rezepte immer mehr Aufmerksamkeit.
Beispielsweise beeindrucken die Banh-Mi-Sandwiches als Street Food aus Vietnam mit ihrer Einfachheit in der Zubereitung. Ein chinesisches Barbecue lädt zu mehr Abwechslung ein, falls du deine Grillabende bisher nur nach europäischem oder US-amerikanischem Vorbild abgehalten hast. Asiatische Rezepte für Fingerfood sind allem voran unter jungen Leuten beliebt. Habt ihr zum Beispiel schon einmal Sushi probiert? Wenn ja, dann müssen wir wohl gar nichts weiter sagen. Wenn nein: Es wird höchste Zeit!
Nun haben wir genug geschnackt und du bist dran: Tauche ein in eine fernöstliche Welt voller Gerichte, die nach und nach den Globus erobern! Während asiatische Rezepte deine Küche bezwingen, nehmen wir deine Gewürzregale ein und begleiten dich auf diese Weise gern auf deiner Erkundungstour durch die fernöstliche Küche.
Wenn du zusätzlich zu unseren Gewürzen andere Zutaten brauchst, dann wirf einen Blick auf unsere Seite mit Saucen. Viel Spaß und Namaste!