Low Carb Rezepte
Es gibt zahlreiche Ernährungsformen, die einen verringerten Konsum von Kohlenhydraten zum Ziel haben. Kaum eine dieser Ernährungsformen bietet dabei eine so große Vielfalt und Raum zum Experimentieren wie die Low-Carb-Ernährung. Kein Wunder also, dass sich so viele Menschen – gerade wenn sie Diät halten – von den vielen Low-Carb-Rezepten inspirieren lassen.
Mit unseren Gewürzen von Ankerkraut verleihst du der Low-Carb-Küche eine geschmackliche Eigennote. Scrolle weiter und entdecke die Vielfalt unserer Low-Carb-Rezepte!
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Wie die Low-Carb-Küche funktioniert und was sie dir bietet
Eine eindeutige Definition dafür, ab wann eine Ernährung Low Carb ist, gibt es nicht. In einigen Quellen ist die Rede davon, dass man sich Low Carb ernährt, wenn maximal 130 Gramm Kohlenhydrate pro Tag eingenommen werden. Ob nun 130 oder 50 Gramm: Im Großen und Ganzen geht es darum, mit speziellen Low-Carb-Rezepten weniger Kohlenhydrate zu essen und Lebensmittel wie beispielsweise Nudeln und andere Getreideprodukte von der Speisekarte zu streichen.
Wir zeigen dir facettenreiche Wege zur Umsetzung dieser Ernährungsform auf. Unsere Low-Carb-Rezepte helfen dir dabei, den Wandel zu einer entsprechenden Ernährung mit weniger Reibung zu vollziehen, indem sie den Fokus auf die vielen erlaubten Lebensmittel lenken: Von der Holy Trinity des BBQs (Pulled Pork, Beef Brisket, Spareribs – perfekt mit unserem Ankerkraut BBQ-Rub) bis hin zu einem erfrischenden Salat hast du in der Low-Carb-Küche trotz des Kohlenhydratlimits viele Möglichkeiten, aus denen du wählen kannst. Sowohl das Grillen mit Freunden als auch das Kochen zuhause bietet dir Abwechslung. Begeistere nicht nur dich, sondern auch deine Gäste mit unseren tollen und vielfältigen Low-Carb-Rezepten!
Low-Carb-Rezepte mit Ankerkraut-Gewürzen aufpimpen
Die Low-Carb-Küche schränkt dich in der Auswahl der Lebensmittel ein. Trotzdem eröffnen sich dir viele neue Wege und Chancen, um deine Gerichte ab sofort zu geschmacklichen Höchstformen zu treiben. Weil du dich bei deinen Gerichten auf die erlaubten Lebensmittel konzentrierst, lernst du, diese Lebensmittel vielfältig zuzubereiten und abwechslungsreich anzurichten.
„Aber was darf ich denn überhaupt essen?“, fragst du dich vielleicht. Nun, in unseren spannenden Low-Carb-Rezepten erwarten dich mehrere Gemüsesorten, Eier, Fleisch, Fisch, Meeresfrüchte, Nüsse, Saaten, Samen und mehrere Milchprodukte. Auch Obst darfst du in kleinen Mengen verzehren.
Zwar kannst du dich in der Low-Carb-Küche kreativ austoben, aber womöglich fehlt dir ohne Kohlenhydrate das ein oder andere Mal der gewisse Pfiff. Da trifft es sich gut, dass wir dir mit unseren Gewürzmischungen unter die Arme greifen: Die Mischungen erhältst du in diversen Geschmacksrichtungen, sodass du deine Low-Carb-Rezepte individuell bereicherst. Von Hot & Sweet über Fisch & Scampi: Hauptsache Abwechslung.
Durch Low-Carb-Rezepte ordentlich einheizen!
Vor allem unter den Sporttreibenden sind Low-Carb-Rezepte sehr beliebt. Hier wird liebend gern auf Kohlenhydrate verzichtet, um dafür umso mehr Fleisch, Fisch und Gemüse zu essen. Angesichts dieses Schwerpunkts sind im Sommer heiße Grillabende vorprogrammiert!
Natürlich ist es uns wichtig, mit unseren Low-Carb-Rezepten und Gewürzen den Leuten nicht nur das Kochen, sondern auch das Grillen nahezubringen und zu erleichtern. Deswegen findest du fürs Grillen die passenden Grill-Gewürze von Ankerkraut: Ankerkraut BBQ scharf, Beef Booster, Hickory Rauchsalz und viele mehr! Welches ist dein Favorit? Klicke dich durch, finde es heraus und kreiere deine eigenen und individuellen Low-Carb-Lieblingsrezepte!
Ein schönes saftiges und rauchiges Steak vom Holzkohlegrill, dazu Aubergine und Zucchini gut durchgebraten – was will man mehr? Klar: Ein kühles und süßes Getränk soll her! Mit unseren Getränkepulvern haben wir auch für diesen Fall die passende Auswahl zum Trinken und Genießen parat. Du findest für alle Low-Carb-Rezepte den passenden Eistee oder Cocktail. Cheers!
Low-Carb-Küche: Sich darauf einlassen und neue Erfahrungen machen
Kein vollständiger Verzicht, sondern mit der Einnahme von Kohlenhydraten ein bisschen kürzer treten – das ist die Idee hinter der Low-Carb-Küche. Mit unseren tollen und vielfältigen Low-Carb-Rezepten fällt dir dieser Schritt gleich viel leichter. Wir bringen Schwung in deine Küche und Abwechslung in deine Ernährung!
Und selbst wenn du Brot, Nudeln und Co. bald wieder in vollen Zügen genießt, inspirieren dich unsere Low-Carb-Rezepte ja vielleicht auch weiterhin beim Kochen. Leg am besten direkt los und entdecke unsere Rezept-Welt. Weißt du, wer dich neben Fleisch, Fisch und Gemüse täglich gern begleitet? Natürlich unsere Gewürze. Für Abwechslung, Spaß und guten Geschmack in deiner Küche!