Fernsehkoch Alex Wahi beschreibt seine explosive Kreation selber als "Die Domina unter den Gewürzen und ein extra scharfer Gaumenkitzler, für alle, die keine Grenzen kennen. Diese Mischung bringt die Zunge langsam in Ekstase und verleiht allen Gerichten, Saucen und Marinaden das nötige Temperament." Wenn sich dieser pikante Mix nicht nach purer Verlockung und beinahe erotischem Knistern anhört, dann wissen wir auch nicht weiter! Und by the way, lieber Alex: Mit Worten kannst du ja genauso gut umgehen, wie mit dem Kochlöffel - Chapeau! Gebe auch du dich der Verführung hin und lasse dich von Chilischrot, Roter Jalapeño und Habanero umhauen.
Der Explosive
Gewürzzubereitung, scharf
Mit ordentlich Wumms lässt diese Geschmacksexplosion deine Ohren klingeln und die Geschmacksnerven tanzen!
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