Bolognese Gewürz Zoom

Bolognese Gewürz

- Mischung würzender Zutaten für Bolognese -
Klassisch, klassisch! Deine Gewürzmischung für italienische Pasta Bolognese oder auch unwiderstehliche Lasagne.

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Details

Die kennt und liebt jedes Kind: leckere Bolognese-Soße mit der Lieblings-Nudelsorte. Der Klassiker ist dabei echt historisch und war bereits im 15. und 16. Jahrhundert ein beliebtes Schmorgericht. Die Idee mit den Nudeln kam erst im 19. Jahrhundert dazu, seitdem aber feiert Pasta Bolognese ihren kulinarischen Siegeszug durch die ganze Welt. Und mit unserer Gewürzmischung kann da auch gar nichts mehr schiefgehen, leg los und koch Dir die leckere Soße mal wieder selbst. Wir empfehlen 3-5 Teelöffel Gewürz für 500 Gramm Hackfleisch, egal ob Du Bolognese-Soße kochen oder eine Lasagne herzhaft abschmecken willst. Buon Appetito!

Zutaten

Meersalz, getrocknete Karotte, Sellerie, Rohrzucker, Zwiebel, schwarzer Pfeffer, Rosmarin, Oregano, Basilikum, Thymian, Knoblauch, Salbei, Lorbeerblätter, Zitronenfruchtpulver (Dextrose, Maltodextrin, Zitrone, Antioxidationsmittel: Citronensäure)

Allergenhinweis

Kann Spuren von Senf enthalten

Nährwerte je 100g:

Brennwert: 772kJ (184kcal); Fett: 2,2g; davon gesättigte Fettsäuren: 0,6g; Kohlenhydrate: 29g; davon Zucker: 23g; Eiweiß: 5g; Salz: 40,19g
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