Grüner Spargel Rezept: Lecker und vielseitig
Grüner Spargel Rezept: Lecker und vielseitig
Mit 2 von 5 Sternen bewertet
Du brauchst
2
Portionen
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500 g
grüner Spargel -
2
L Wasser
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0
Meersalz, fein
Meersalz: Der Klassiker unter den Salzen und steckt voll salzigem Geschmack, der nach me(e)hr verlangen lässt!
3,99 €*entspricht 23.47 € / 1 kg -
5
Roh-Rohrzucker, grob
Wir mögen es süß! Aber wenn, dann bitte in guter Qualität und mit mehr Mineralstoff...
4,49 €*entspricht 40.82 € / 1 kg
Und so geht's
Den grünen Spargel waschen und nur an den Enden schälen.
Anschließend den Spargel für ca. 8 - 10 min in reichlich Salzwasser mit etwas Zucker kochen – der Spargel sollte dabei komplett mit Wasser bedeckt sein.
Den Spargel aus dem Wasser entnehmen und genießen.
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Zutaten
- 500 g grüner Spargel
- 2 L Wasser
- 1 EL Meersalz, fein
- 1 TL Roh-Rohrzucker, grob
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Schritt 1 von 3
Den grünen Spargel waschen und nur an den Enden schälen.
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Schritt 2 von 3
Anschließend den Spargel für ca. 8 - 10 min in reichlich Salzwasser mit etwas Zucker kochen – der Spargel sollte dabei komplett mit Wasser bedeckt sein.
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Schritt 3 von 3
Den Spargel aus dem Wasser entnehmen und genießen.
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Dein Gericht ist nun fertig! Guten Appetit!