Köttbullar Gewürz (Schweden)
Gewürzzubereitung
Wer Köttbullar bislang nur im Möbelhaus verspeist hat, wird dieses Gewürz lieben!
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Cover-Ansicht der Ankerkraut Grillbuchs mit Gewürzstreuern und Grillgut darauf.
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Köttbullar Gewürz

Das gelb-blaue SB-Möbelhaus aus Schweden hat ein Jahr gebraucht, um die perfekte Rezeptur für die traditionellen Hackbällchen zu entwickeln. Als Teil der Fangemeinde muss ab jetzt aber niemand mehr ein Wandregal kaufen, um in den Genuss des schwedischen Hackfleisch-Snacks zu kommen. Die etwas sonderbar klingenden Köttbullar werden in Schweden unter anderem aus Elchfleisch hergestellt - wir bleiben aber lieber beim All-time-Favorit der Deutschen: Rinderhackfleisch. Dazu servieren wir Kartoffeln, braune Soße und Preiselbeeren. Wer sich die volle Dröhnung der schwedischen Esskultur gönnen möchte, bereitet noch einen Pressgurka aka. Gurkensalat zu.

Wenn du die Entstehungsgeschichte dieser neuen Gewürze kennenlernen möchtest, dann begleite Stefan auf seiner Suche nach den einzigartigen Geschmäckern und komm mit nach Westschweden.

MIT SENF MIT SENF
OHNE GESCHMACKS­VERSTÄRKER OHNE GESCHMACKS­VERSTÄRKER
OHNE KNOBLAUCH OHNE KNOBLAUCH
OHNE ZUCKERZUSATZ OHNE ZUCKERZUSATZ
OHNE ZUSATZSTOFFE OHNE ZUSATZSTOFFE
Zutaten

Meersalz, schwarzer Pfeffer, Zwiebel, Paprika geräuchert (Paprika, Rauch), Petersilie, Senfmehl, Cayennepfeffer

Enthält Senf. Kann Spuren von Sellerie enthalten.
Nährwerte je 100g
Energie:  765 kJ/ 182 kcal
Fett:  2,1g
davon gesättigte Fettsäuren:  0,5g
Kohlenhydrate:  26g
davon Zucker:  22g
Eiweiß:  7,5g
Salz:  39,0g
Verzehrempfehlung
Nach Bedarf.

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