Hähnchenschenkel im Airfryer – außen knusprig, innen saftig 🍗
Hähnchenschenkel im Airfryer – außen knusprig, innen saftig 🍗
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Vorbereitungszeit
35 Minuten
Zubereitungszeit
10 Minuten
Du hast Lust auf richtig saftiges Hähnchen mit knuspriger Haut – aber ohne Stress und ohne viel Fett? Dann sind unsere Hähnchenschenkel im Airfryer genau dein Ding. Mit den passenden Ankerkraut Gewürzen holst du den maximalen Geschmack heraus – ganz easy und in kürzester Zeit. Los geht’s!
Tupfe die Hähnchenschenkel trocken. Das ist wichtig, um am Ende eine knusprige Haut zu haben. Lege sie danach in eine große Schüssel.
Jetzt kommt der Geschmack ins Spiel: Gib das Olivenöl und alle Gewürze dazu, um alles anschließend gut zu vermengen. Die Marinade sollte überall an den Wings haften. Wenn du magst, gib noch etwas Honig für eine leichte Süße dazu.
Nun heize den Airfryer auf 180 °C vor. Das sorgt für gleichmäßige Hitze von Anfang an.
Die Hähnchenschenkel kommen jetzt in den Korb – mit etwas Abstand zueinander. Gare die Hähnchenschenkel für 25–30 Minuten im Airfryer.
👉 Wende sie nach der Hälfte der Zeit, damit sie rundum knusprig werden.
Für extra knusprige Haut erhöhe die Temperatur am Ende auf 200 °C und gib den Wings nochmal 5 Minuten Zeit im Airfryer.
Lasse sie nun kurz ruhen, um sie anschließend direkt zu genießen. Die Hähnchenschenkel im Airfryer sind nun außen goldbraun und innen super saftig. Dazu passt ein leckerer Kräuter- oder Curry-Dip. Guten Apettit!
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Zutaten
6 Stk. Hähnchenschenkel
2 EL Ankerkraut Olivenöl
2 EL Ankerkraut Chicken Wings
1 Prise(n) Pfeffer Symphonie
Etwas Honig
Hinweis: Die Tabelle ist scrollbar!
Schritt 1 von 7
Tupfe die Hähnchenschenkel trocken. Das ist wichtig, um am Ende eine knusprige Haut zu haben. Lege sie danach in eine große Schüssel.
Schritt 2 von 7
Jetzt kommt der Geschmack ins Spiel: Gib das Olivenöl und alle Gewürze dazu, um alles anschließend gut zu vermengen. Die Marinade sollte überall an den Wings haften. Wenn du magst, gib noch etwas Honig für eine leichte Süße dazu.
Schritt 3 von 7
Nun heize den Airfryer auf 180 °C vor. Das sorgt für gleichmäßige Hitze von Anfang an.
Schritt 4 von 7
Die Hähnchenschenkel kommen jetzt in den Korb – mit etwas Abstand zueinander. Gare die Hähnchenschenkel für 25–30 Minuten im Airfryer.
Schritt 5 von 7
👉 Wende sie nach der Hälfte der Zeit, damit sie rundum knusprig werden.
Schritt 6 von 7
Für extra knusprige Haut erhöhe die Temperatur am Ende auf 200 °C und gib den Wings nochmal 5 Minuten Zeit im Airfryer.
Schritt 7 von 7
Lasse sie nun kurz ruhen, um sie anschließend direkt zu genießen. Die Hähnchenschenkel im Airfryer sind nun außen goldbraun und innen super saftig. Dazu passt ein leckerer Kräuter- oder Curry-Dip. Guten Apettit!
Dein Gericht ist nun fertig!
Guten Appetit!
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