Unser gebratener Reis mit Hähnchen ist ein echter Klassiker, der schnell und unkompliziert überzeugt: Würziger Reis trifft auf saftige Hähnchenstücke, knackiges Gemüse und cremiges Ei – alles gemeinsam in der Pfanne gebraten für himmlischen Geschmack!
Du brauchst
4
Portionen
300 g
Basmati Reis
1
Knoblauchzehe
2
Lauchzwiebeln
1
Möhre
1
Rote
Paprika
1
Brokkoli
1
Zucchini
400 g
Hähnchenfilet
Etwas
Olivenöl
0
Etwas
Ankerkraut Meersalz fein
Meersalz: Der Klassiker unter den Salzen und steckt voll salzigem Geschmack, der nach me(e)hr verlangen lässt!
Knoblauch schälen und fein hacken. Lauchzwiebeln waschen und in Ringe schneiden.
Möhre waschen, schälen und in Stifte schneiden. Paprika putzen, waschen und in Streifen schneiden.
Brokkoli waschen und in kleine Röschen teilen. Zucchini waschen, halbieren und in dünne Scheiben schneiden.
Hähnchen trockentupfen, in Streifen schneiden und in einer großen Pfanne oder in einem Wok mit etwas Öl anbraten. Mit etwas Salz und Pfeffer würzen.
Möhren und Brokkoli hinzugeben. Nach ca. 5 Minuten Knoblauch, Paprika und Zucchini zugeben. Alles für weitere 5 Minuten braten, anschließend den fertig gekochten Reis unterheben.
Eier in einer Schüssel verquirlen, mit in die Pfanne geben und unter Rühren braten. Zum Schluss mit Bratreis Gewürz und Sojasauce würzen.
Limette auspressen und den Bratreis damit abschmecken.
Mit Lauchzwiebeln garnieren.
Der Kochmodus macht es dir leichter, unsere Rezepte auf deinem mobilen Gerät zu verwenden.
Kochmodus:Der Kochmodus erleichtert dir das Kochen mit unseren Rezepten auf deinem mobilen Gerät.
Die Schrift wird vergrößert, damit du den Text auch aus größerer Entfernung besser lesen kannst.
Der Bildschirm bleibt aktiviert, sodass du dein Gerät nicht ständig erneut aufwecken musst.
Zutaten
300 g Basmati Reis
1 Knoblauchzehe
2 Lauchzwiebeln
1 Möhre
1 Rote Paprika
1 Brokkoli
1 Zucchini
400 g Hähnchenfilet
Etwas Olivenöl
Etwas Ankerkraut Meersalz fein
Etwas Ankerkraut Pfeffer Symphonie
2 Eier (Größe M)
2 EL Ankerkraut Bratreis
Etwas Sojasauce
1 Limette
Hinweis: Die Tabelle ist scrollbar!
Schritt 1 von 9
Reis nach Packungsanweisung zubereiten.
Schritt 2 von 9
Knoblauch schälen und fein hacken. Lauchzwiebeln waschen und in Ringe schneiden.
Schritt 3 von 9
Möhre waschen, schälen und in Stifte schneiden. Paprika putzen, waschen und in Streifen schneiden.
Schritt 4 von 9
Brokkoli waschen und in kleine Röschen teilen. Zucchini waschen, halbieren und in dünne Scheiben schneiden.
Schritt 5 von 9
Hähnchen trockentupfen, in Streifen schneiden und in einer großen Pfanne oder in einem Wok mit etwas Öl anbraten. Mit etwas Salz und Pfeffer würzen.
Schritt 6 von 9
Möhren und Brokkoli hinzugeben. Nach ca. 5 Minuten Knoblauch, Paprika und Zucchini zugeben. Alles für weitere 5 Minuten braten, anschließend den fertig gekochten Reis unterheben.
Schritt 7 von 9
Eier in einer Schüssel verquirlen, mit in die Pfanne geben und unter Rühren braten. Zum Schluss mit Bratreis Gewürz und Sojasauce würzen.
Schritt 8 von 9
Limette auspressen und den Bratreis damit abschmecken.
Schritt 9 von 9
Mit Lauchzwiebeln garnieren.
Dein Gericht ist nun fertig!
Guten Appetit!
Wie hat dir das Rezept gefallen?Gib deine Bewertung ab und unterstütze andere bei ihrer Entscheidung.
