Anis gemahlen
Anis, gemahlen

Ein Hauch von Anis bringt deine Geschmacksnerven in Schwung! Da bekommt sogar Darth Vader Appetit.

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Ankerkraut XMAS Rührei Orientalisch im Korkenglas auf weißem Hintergrund.
Cover-Ansicht der Ankerkraut Kochbuchs für Kinder mit fertigen Gerichten darauf.
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Anis Gewürz

Wusstest du, dass Anis das Lieblingsgewürz von Darth Vader ist? Wir haben etwas gemahlenes Anis Gewürz in seine Kekse gestreut und konnten ihn so aus der Maske locken! Anis verleiht deinen Gerichten köstliche süße Aromen und einen Geschmack von Lakritz. Ob im Lieblingsgebäck oder als Experiment im Eintopf, unser Anis Gewürz überzeugt selbst den dunklen Star Wars Bösewicht. In unserem Ankerkraut-Korkenglas bleibt das Anis Gewürz lange frisch und ist einfach zu dosieren. Also, wenn du bereit bist, dein Geschmacksspiel auf die nächste Stufe zu bringen, weißt du jetzt, welches Gewürz deine Küche nicht mehr verlassen wird!

OHNE GESCHMACKS­VERSTÄRKER OHNE GESCHMACKS­VERSTÄRKER
OHNE KNOBLAUCH OHNE KNOBLAUCH
OHNE SALZ OHNE SALZ
OHNE ZUCKERZUSATZ OHNE ZUCKERZUSATZ
OHNE ZUSATZSTOFFE OHNE ZUSATZSTOFFE
OHNE ZWIEBEL OHNE ZWIEBEL
Zutaten
Anis
Kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten.
Verzehrempfehlung
Nach Bedarf würzen

Anis Gewürz für deine süßen, weihnachtlichen Rezepte

Du läufst durch die verschneiten Straßen einer Kleinstadt in der Vorweihnachtszeit. Die Straßen sind belebt von fröhlichen Menschen, die sich auf die Festtage vorbereiten. Aus den umliegenden Häusern und Geschäften steigt ein verführerisches Aroma auf, das dich an frische Plätzchen aus dem Ofen und andere Leckereien der Weihnachtszeit erinnert. Wie wäre es, wenn du den Zauber eines schneebedeckten Winterabends in ein kleines Glas einfassen und immer dann öffnen könntest, wenn du dich nach der kuschligen, wohligen Zeit sehnst? Mit dem Anis Gewürz wird dieser Traum wahr. Es verleiht deinen weihnachtlichen Rezepten eine besondere Note von Gemütlichkeit und Wärme. Ein bisschen von unserem Anis Gewürz und schon kommen die Erinnerungen an weihnachtliche Backstuben, funkelnde Lichterketten und der Duft frisch gebackener Leckereien zurück.

Anis gemahlen: das Weihnachtsgedicht für den Gaumen

Anis, auch als Pimpinella anisum bekannt, hat eine Geschichte, die so reich und vielfältig ist wie der Geschmack, den es mitbringt. Schon vor Tausenden von Jahren entdeckten die Menschen im östlichen Mittelmeerraum dieses kleine, sternförmige Prachtstück – das Anis Gewürz. Mit der Zeit breitete sich das Anis Gewürz über die Kontinente aus und gilt seit jeher als DAS Weihnachtsgewürz schlechthin.

Das süßliche, würzige Aroma des Gewürzes ist wie der erste Fußabdruck im frisch gefallenen Schnee – besonders und aufregend. Während das Anis Gewürz in seiner natürlichen Form bereits ein Blickfang ist, entfaltet Anis gemahlen oder als Anis-Pulver sein volles aromatisches Potenzial. Es gibt deinem Gebäck eine extra Note Geschmack, diese besondere süße Würze, die man in Weihnachtsgewürzen wie auch in Spekulatius, gebrannten Mandeln oder Zimt so liebt.

Anis-Pulver: dein Sternchen im Küchenschrank

Es ist ein gemütlicher Herbst- oder Winterabend und du möchtest dich am liebsten mit einem Tee und süßem Gebäck in deine warme Decke einkuscheln? Dann haben wir hier einen Tipp für dich: Verfeinere deine liebsten Back-Rezepte mit unserem Anis Gewürz! So können deine süßen Kreationen noch köstlicher werden! Du brauchst ein paar Inspirationen? Na dann aufgepasst:

  • Zimtschnecken: Ein warmes Frühstück an einem kühlen Morgen wird mit Zimtschnecken zum Genuss. Das feine Aroma des Anis Gewürzes ergänzt den Zimt perfekt und ist ideal für einen gemütlichen Sonntagmorgen.
  • Apfeltaschen: Ein herbstlicher Snack für zwischendurch oder als Beilage zum Nachmittagstee? Anis verleiht der süßen Apfelfüllung eine raffinierte Note und hebt den Geschmack hervor.
  • Weihnachtsplätzchen: Das Highlight jeder Adventszeit sind die Plätzchen. Mit dem Anis Gewürz bekommen sie ein unverwechselbares Profil, das perfekt zum Glühwein oder Kakao passt. Ein Geschmack, der Erinnerungen an vergangene Weihnachten weckt.
  • Bananenbrot: Brauchst du eine kleine Aufmunterung? Ein Bananenbrot mit Anis Gewürz eignet sich sehr gut als süßer Mittagssnack. Die würzige Note von Anis setzt sich wunderbar gegen die cremige Bananenbasis durch.

Also, schnell noch deine Backutensilien und die Backgewürze, wie das Anis Gewürz, Apfel-Zimt, Kokosblütenzucker oder Keks-Gewürz aus dem Küchenschrank holen und loslegen!

Anis? Mehr wie A-nice! Überzeug dich selbst vom Anis Gewürz

Draußen fällt der erste Schnee und die Welt ist in ein weißes Wunderland getaucht. Die Fenster sind beschlagen und im Inneren duftet es verführerisch nach dem Anis Gewürz. Von Generation zu Generation wurde dieses Gewürz weitergereicht, ein Symbol für Wärme und Zusammenhalt in der kalten Jahreszeit. Wenn Großmütter ihre berühmten Plätzchen backten oder Familien zusammenkamen, um den traditionellen Weihnachtspunsch zuzubereiten, war das Anis Gewürz oft die geheime Zutat. Es ist ein Erinnerungsanker, der Geschichten von vergangenen Winterabenden und herzlichen Beisammensein erzählt. Mit dem Aroma des Gewürzes in der Nase bist du plötzlich wieder Kind und lauscht den Geschichten am knisternden Kaminfeuer. Es verbindet die Vergangenheit mit der Gegenwart und macht jeden Moment ein wenig spezieller. Doch warum solltest du gerade das Anis Gewürz von Ankerkraut wählen? Das Anis Gewürz ist…

  • … natürlich, ohne künstliche Zusätze.
  • … tierversuchsfrei und umweltfreundlich.
  • … elegant in Glas verpackt, um das Aroma zu schützen.
  • … mit viel Liebe und einer Prise Winterzauber hergestellt.

Wenn Weihnachtsgefühle für dich mehr sind als nur Lichterketten und geschmückte Bäume, dann ist das unwiderstehliche Anis Gewürz genau richtig für dich. Für alle Fans von süßen Gewürzen, insbesondere die mit weihnachtlichen Aromen, ist das Anis Gewürz ein absolutes Muss im Gewürzregal und ein Stimmungsaufheller in der kalten Jahreszeit!

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