Einzelgewürze

Einzelgewürze

Neben unseren fein komponierten Gewürzmischungen bieten wir dir die wichtigsten Basics für eine würzig ausgestattete Küche auch einzeln:

Getrocknete Kräuter, Samen, Salze, Chilischoten und Co. findest du hier in Reinform für die direkte Verwendung oder aber zum selbst Zusammenmischen. Die Wahl liegt bei dir!

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  1. Basilikum
    Basilikum
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    Mediterraner Geschmack im Nu: Königskraut alias Basilikum lässt Deine Geschmacksnerven pronto nach Italia reisen
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  2. Bockshornklee, gemahlen
    Bockshornklee, gemahlen
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    Selbst Hippokrates hat sich diese Hörner aufsetzen lassen: Bockshornklee, Basis zahlreicher Küchen weltweit.
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  3. Ceylon Zimt
    Ceylon Zimt
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    Zimt ist nicht nur das perfekte Gewürz zu Weihnachten oder um leckere Kekse zu backen: Auch über einen Cappuccino gestreut passt er perfekt!
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  4. Dillspitzen
    Dillspitzen
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    Ein leckerer Fisch ohne Dill ist für uns undenkbar! Direkt auf dem Fisch oder in Saucen ist Dill bei einem Fischgericht nicht wegzudenken!
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  5. Estragon
    Estragon
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    Einer der ältesten Küchenhelfer wartet nur darauf, von Dir benutzt zu werden – feinwürziger Estragon.
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  6. Fenchelsaat, ganz
    Fenchelsaat, ganz
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    Der absolute Allrounder in deiner Küche: Als Tee, für Süßes, in Soßen oder zu Fleisch und Gemüse – Fenchel rockt!
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  7. Galgant, gemahlen
    Galgant, gemahlen
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    Peppt euren Eintopf, eure Suppe oder eure Brühe mit diesem wunderbaren Galgant auf.
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  8. Ingwer, gemahlen
    Ingwer, gemahlen
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    Als günstiger Scharfmacher schon von den alten Griechen vergöttert und bis heute vielseitig einsetzbar.
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  9. Koriander Blatt, gerebelt
    Koriander Blatt, gerebelt
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    Ein Blatt, welches die Geister der Geschmäcker spaltet: in Asien sehr begehrt, in Europa (bisher) eher gemieden.
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  10. Koriander Saat, ganz
    Koriander Saat, ganz
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    Beliebter als das Korianderblatt sind hier in Europa die Koriandersamen.
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  11. Kreuzkümmel, ganz
    Kreuzkümmel, ganz
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    In der orientalischen Küche ein Standard Gast: kräftig, schwer, würzig-süß, leicht bitter und angenehm scharf!
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  12. Kurkuma, gemahlen
    Kurkuma, gemahlen
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    Die Basis vieler Currymischungen. In der indischen und nordafrikanischen Küche wird es auch als Einzelgewürz eingesetzt.
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  13. Liebstöckel
    Liebstöckel
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    Bekannt auch als "Maggikraut", lässt sich Liebstöckel bei deftigen Gerichten vielseitg in der Küche verwenden.
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  14. Lorbeerblatt
    Lorbeerblatt
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    Pimpt die Suppe, den Eintopf und selbst eingelegtes: Das Lorbeerblatt gehört in jede Küche!
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  15. Macis
    Macis
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    Für jedes Gericht kann Muskatnuss verwendet werden und dafür haben wir es nun auch gemahlen im Glas für euch!
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  16. Majoran
    Majoran
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    Ob man will oder nicht: Majoran erinnert an den winterlichen Bruder des Oregano. Weihnachten kann quasi kommen!
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  17. Muskatnuss, ganz
    Muskatnuss, ganz
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    Jetzt wird frisch gerieben: Wir liefern Dir 6 ganze Muskatnüsse im Korkenglas. Wusstest Du, dass der Name "Muskatnuss" soviel bedeutet wie "nach Moschus duftende Nüsse"?
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  18. Muskatnuss, gemahlen
    Muskatnuss, gemahlen
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    Feurig & aromatisch: Die altbewährte Muskatnuss macht sich prächtig im Kartoffelbrei, Spinat und Käsefondue!
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  19. Nelken, ganz
    Nelken, ganz
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    Das Geschmackserlebnis wird nicht welken mit diesen schmackhaften Nelken! Versprochen.
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  20. Oregano
    Oregano
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    Oregano. Ein duftener Traum, der an Mittelmeer erinnert. Besser noch: Pizza, Tomaten und Slouvlaki. Das wird ein Fest!
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