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Danish Smoked Salt

grobes, dänisches Rauchsalz
Der Wikinger unter den Salzen. Auf diese geht die Tradition des dänischen Rauchsalzes nämlich zurück. Hu!
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Danish Smoked Salt
Die Wikinger. Rau, bärtig, urtümlich. Und nicht nur große Krieger, sondern auch ausgemachte Feinschmecker hat dieses stolze Volk hervorgebracht. Denn das heute beliebte Danish Smoked Salt geht tatsächlich zurück auf alte Traditionen des nordischen Seefahrervolks, die schon damals grobes Meersalz kalt über Buchenholz geräuchert haben. Und so viel kann gesagt werden: Das dänische Rauchsalz pimpt so ziemlich alles beim BBQ, sollte aber aufgrund seines intensiven Geschmacks sorgsam dosiert werden. Aus Ketchup kannst Du damit fix eine BBQ-Sauce machen. Und ein halber Teelöffel Rauchsalz macht aus Deinen Burger Patties eine echte Offenbarung.
Ohne Knoblauch Ohne Knoblauch
Ohne Geschmacksverstärker Ohne Geschmacksverstärker
Ohne Zusatzstoffe Ohne Zusatzstoffe
Ohne Zucker Ohne Zucker
Ohne Zwiebel Ohne Zwiebel
Zutaten
Meersalz, Rauch

Kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten

Verzehrempfehlung
Je nach Bedarf.