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Zimt, gemahlen

Zimt, gemahlen
Zimt, eines der angeblich ältesten Gewürze der Welt, die Rinde eines Baumes. Zimt gibt es als Stange oder gemahlen
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Zimt, gemahlen
Überwiegend verbinden wir Zimt mit Weihnachten. Nicht umsonst gibt es eine eigene Keks-Riege: die Zimtsterne, die mit ihrem unverkennbaren Aroma die heimischen Weihnachtsbäckerein duften lassen. Zimt ist ein Rindengewürz, welches hier in Deutschland gerne für Süßspeisen wie Milchreis, Pflaumenkuchen oder Zimtsterne verwendet wird. Mit dem Zimt im Süßen sind wir aber so ziemlich die Einzigen. In Indien, Marokko und auch im Vietnam und Thailand werden deftige Eintopfe, Coucous und Reisgerichte mit Zimt gewürzt. Übrigens, wer lieber den gemahlenen Zimt verwendet, sollte diesen erst am Ende hinzugeben, da sich andernfalls die Geschmacksaromen verändern.
Ohne Knoblauch Ohne Knoblauch
Ohne Geschmacksverstärker Ohne Geschmacksverstärker
Ohne Zusatzstoffe Ohne Zusatzstoffe
Ohne Zwiebel Ohne Zwiebel
Ohne Salz Ohne Salz
Zutaten
Zimt

Kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten

Nährwerte je 100g
Energie:  1332 kJ/317 kcal 
Fett:  3,2 g
davon gesättigte Fettsäuren:  0,9 g
Kohlenhydrate:  56 g
davon Zucker:  55,4 g
Eiweiß:  3,9 g
Salz:  0,1 g
Verzehrempfehlung
Je nach Bedarf.