Dieser pikante französische Kuchen schmeckt köstlich, egal ob warm oder kalt. Ein toller und leckerer Snack, der deine Geschmacksknospen auf eine Reise durch die französische Küche schickt!
Für den Boden Mehl, Butter, 1 Ei und Meersalz zu einem Mürbeteig verkneten und 30 Minuten kaltstellen. Anschließend in eine gefettete Form geben und einen Rand formen.
Zwiebeln und Knoblauch würfeln und anschwitzen, Spinat mit 2-3 TL Ankerkraut Auflauf Gewürz und gemahlenem Pfeffer abschmecken.
Die restlichen Zutaten dazugeben und gut vermengen.
Die Mischung in den Teig geben und die Quiche im vorgeheizten Backofen bei 180°C Ober/-Unterhitze ca. 30 Minuten backen.
Fertig ist das Lieblingsrezept unserer lieben Mitarbeiterin Ute. Sie sagt diese Spinat Schafskäse Quiche macht sie super gerne für Gäste, da sie die Quiche schon vorher vorbereiten kann und es schön duftet sobald die Gäste kommen 😊
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Zutaten
150 g Mehl
100 g Butter
3 Eier
0,5 TL Ankerkraut Meersalz, fein
350 g Blattspinat
2 Zwiebeln
3 Knoblauchzehen
2 EL Olivenöl
eine Prise Ankerkraut Pfeffer Symphonie
2,5 TL Ankerkraut Auflauf Gewürz
150 g Quark
75 g Crème fraîche
100 g Schafskäse
Hinweis: Die Tabelle ist scrollbar!
Schritt 1 von 5
Für den Boden Mehl, Butter, 1 Ei und Meersalz zu einem Mürbeteig verkneten und 30 Minuten kaltstellen. Anschließend in eine gefettete Form geben und einen Rand formen.
Schritt 2 von 5
Zwiebeln und Knoblauch würfeln und anschwitzen, Spinat mit 2-3 TL Ankerkraut Auflauf Gewürz und gemahlenem Pfeffer abschmecken.
Schritt 3 von 5
Die restlichen Zutaten dazugeben und gut vermengen.
Schritt 4 von 5
Die Mischung in den Teig geben und die Quiche im vorgeheizten Backofen bei 180°C Ober/-Unterhitze ca. 30 Minuten backen.
Schritt 5 von 5
Fertig ist das Lieblingsrezept unserer lieben Mitarbeiterin Ute. Sie sagt diese Spinat Schafskäse Quiche macht sie super gerne für Gäste, da sie die Quiche schon vorher vorbereiten kann und es schön duftet sobald die Gäste kommen 😊
Dein Gericht ist nun fertig!
Guten Appetit!
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