Kroketten im Airfryer – außen knusprig, innen herrlich cremig
Kroketten im Airfryer – außen knusprig, innen herrlich cremig
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Vorbereitungszeit
5 Minuten
Zubereitungszeit
18 Minuten
Knusprig, goldbraun und unglaublich einfach gemacht: Kroketten im Airfryer sind die perfekte Beilage für Schnitzel, Braten oder einfach als Snack zwischendurch. Mit der Heißluftfritteuse gelingen sie besonders fettarm und trotzdem herrlich kross. Dazu gibt es einen würzigen Dip mit Ankerkraut Gewürzen, der die Kroketten auf das nächste Level hebt.
Heize den Airfryer auf 200 °C vor. So starten die Kroketten direkt mit voller Power.
Gib die Kroketten in den Korb des Airfryers. Achte darauf, dass sie möglichst locker liegen und nicht übereinander gestapelt werden.
Gare nun die Kroketten im Airfryer für etwa 15–18 Minuten bei 200 °C. Nach der Hälfte der Zeit schüttelst du den Korb einmal durch. So werden alle Seiten gleichmäßig knusprig.
Währenddessen verrührst du Schmand und Joghurt. Anschließend gibst du Kräuterbutter Gewürz, Meersalz, Pfeffer und Schnittlauch dazu. Kurz umrühren – fertig.
Sobald die Kroketten im Airfryer goldbraun und knusprig sind, bestreuen wir sie mit Pommes Frites Salz. Zusammen mit dem Kräuterdip servieren und direkt genießen.
Der Kochmodus macht es dir leichter, unsere Rezepte auf deinem mobilen Gerät zu verwenden.
Anmerkungen und Hinweise
Die Kroketten passen hervorragend zu Schnitzel, Frikadellen, Braten oder einem frischen Salat. Für extra Würze kannst du sie direkt nach dem Garen mit etwas Ankerkraut Paprika edelsüß verfeinern.
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Zutaten
800 g Tiefkühl-Kroketten
1 TL Ankerkraut Pommes Frites Salz
200 g Schmand
100 g Joghurt
1 TL Ankerkraut Kräuterbutter Gewürz
1 Prise(n) Ankerkraut Pfeffer Symphonie
1 EL Schnittlauchröllchen
Etwas Ankerkraut Paprika Edelsüß
Hinweis: Die Tabelle ist scrollbar!
Schritt 1 von 5
Heize den Airfryer auf 200 °C vor. So starten die Kroketten direkt mit voller Power.
Schritt 2 von 5
Gib die Kroketten in den Korb des Airfryers. Achte darauf, dass sie möglichst locker liegen und nicht übereinander gestapelt werden.
Schritt 3 von 5
Gare nun die Kroketten im Airfryer für etwa 15–18 Minuten bei 200 °C. Nach der Hälfte der Zeit schüttelst du den Korb einmal durch. So werden alle Seiten gleichmäßig knusprig.
Schritt 4 von 5
Währenddessen verrührst du Schmand und Joghurt. Anschließend gibst du Kräuterbutter Gewürz, Meersalz, Pfeffer und Schnittlauch dazu. Kurz umrühren – fertig.
Schritt 5 von 5
Sobald die Kroketten im Airfryer goldbraun und knusprig sind, bestreuen wir sie mit Pommes Frites Salz. Zusammen mit dem Kräuterdip servieren und direkt genießen.
Dein Gericht ist nun fertig!
Guten Appetit!
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