Knusprige Bratkartoffeln aus der Heißluftfritteuse
Knusprige Bratkartoffeln aus der Heißluftfritteuse
Mit 413 von 4.3 Sternen bewertet
Vorbereitungszeit
5 Minuten
Zubereitungszeit
20 Minuten
Lust auf eine Portion goldbraune Kartoffeln, die nicht nur kinderleicht zuzubereiten, sondern auch ein Gaumenschmaus sind? Mit unserer Ankerkraut Gewürzmischung werden deine Bratkartoffeln in der Heißluftfritteuse zum Highlight auf jedem Tisch!
Kartoffeln vorbereiten: Die Kartoffelscheiben mit kaltem Wasser abspülen, um überschüssige Stärke zu entfernen, und dann trocken tupfen.
Würzen: Vermische die Kartoffelscheiben in einer Schüssel mit dem Rapsöl, Ankerkraut Bratkartoffel Gewürz und Rauchsalz.
Braten: Gib die gewürzten Bratkartoffelscheiben in die Heißluftfritteuse. Verteile die Knoblauch- und Zwiebelwürfel darüber und lass die Bratkartoffeln für etwa 20 Minuten bei 180 °C knusprig frittieren. Schüttle den Korb hin und wieder, damit alles gleichmäßig gart.
Anrichten: Bestreue die fertigen Bratkartoffeln mit frischer Petersilie und serviere sie heiß.
Pack die Kartoffeln in den Korb und lass die Fritteuse die Arbeit machen! Mit Ankerkraut wird's einfach immer lecker. Probier's aus und überzeug dich selbst!
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Zutaten
500 g festkochende Kartoffeln (in Scheiben)
2 TL Ankerkraut Bratkartoffel Gewürz
1 TL Ankerkraut Hickory Rauchsalz
2 EL Rapsöl
1 EL frische Petersilie (gehackt)
2 Zehen Knoblauch (fein gewürfelt)
1 Zwiebel (gewürfelt)
Hinweis: Die Tabelle ist scrollbar!
Schritt 1 von 5
Kartoffeln vorbereiten: Die Kartoffelscheiben mit kaltem Wasser abspülen, um überschüssige Stärke zu entfernen, und dann trocken tupfen.
Schritt 2 von 5
Würzen: Vermische die Kartoffelscheiben in einer Schüssel mit dem Rapsöl, Ankerkraut Bratkartoffel Gewürz und Rauchsalz.
Schritt 3 von 5
Braten: Gib die gewürzten Bratkartoffelscheiben in die Heißluftfritteuse. Verteile die Knoblauch- und Zwiebelwürfel darüber und lass die Bratkartoffeln für etwa 20 Minuten bei 180 °C knusprig frittieren. Schüttle den Korb hin und wieder, damit alles gleichmäßig gart.
Schritt 4 von 5
Anrichten: Bestreue die fertigen Bratkartoffeln mit frischer Petersilie und serviere sie heiß.
Schritt 5 von 5
Pack die Kartoffeln in den Korb und lass die Fritteuse die Arbeit machen! Mit Ankerkraut wird's einfach immer lecker. Probier's aus und überzeug dich selbst!
Dein Gericht ist nun fertig!Guten Appetit!
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