Asia Wok mit Hühnchen

Name: Asia Wok mit Hühnchen
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 300 g Hähnchenbrust; 2 EL Sesamöl; 2 EL Ankerkraut Wok Gewürz; 150 g Bambussprossen; 1 Paprika; 1 Zwiebel; 2 Eier; 0,5 Limette; 2 TL Rohrohrzucker; 4 TL Fischsoße; 5 TL Austernsoße; 200 ml Wasser; 2 Frühlingszwiebeln; 100 g Reisnudeln

Mit 177 von 4.3 Sternen bewertet

Vorbereitungszeit

10 Minuten

Zubereitungszeit

20 Minuten

Asia Wok bekommst du in der Stadt an jeder Ecke, kannst es aber auch ganz einfach zu Hause machen! Kram den Wok hervor und los geht’s.

Du brauchst

Portionen

300 g

Hähnchenbrust
2 EL

Sesamöl
4.9
2 EL

Ankerkraut Wok Gewürz

Auf zur kulinarischen Wok WM!

Verleiht Fleisch, Fisch und Gemüse einen würzig-frischen Geschmack aus Fernost.
Achtung: Wundere dich nicht, du könntest den Artikel noch mit "Wok Gewürz"-Etikett bekommen. Aber keine Sorge, die Rezeptur ist die Selbe!

5,99 €*

entspricht 63.05 € / 1 kg

Zum Produkt
150 g

Bambussprossen
1

Paprika
1

Zwiebel
2

Eier
0,5

Limette
5
2 TL

Rohrohrzucker

Wir mögen es süß! Aber wenn, dann bitte in guter Qualität und mit mehr Mineralstoff...

4,49 €*

entspricht 40.82 € / 1 kg

Zum Produkt
4 TL

Fischsoße
5 TL

Austernsoße
200 ML

Wasser
2

Frühlingszwiebeln
100 g

Reisnudeln

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ALLE IN DEN WARENKORB

Und so geht's

Paprika und Zwiebeln in feine Streifen schneiden. 1 EL Sesamöl im Wok erhitzen und Gemüse darin anbraten.
Gemüse auf eine Seite des Woks schieben und in Streifen geschnittenes Hähnchen im restlichen Öl anbraten.
Mit Ankerkraut Wok Gewürz würzen und Bambussprossen hinzugeben
Reisnudeln nach Packungsbeilage kochen und mit in die Pfanne geben. Ei hinzugeben, schnell verquirlen und unter die Nudeln mischen.
Für die Soße: eine halbe Limette, Rohrzucker, Fischsoße, Austernsoße und Wasser dazu geben und aufkochen lassen.
Den Asia Wok anrichten und mit fein geschnittenen Frühlingszwiebeln servieren.

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Zutaten
- 300 g Hähnchenbrust
- 2 EL Sesamöl
- 2 EL Ankerkraut Wok Gewürz
- 150 g Bambussprossen
- 1 Paprika
- 1 Zwiebel
- 2 Eier
- 0,5 Limette
- 2 TL Rohrohrzucker
- 4 TL Fischsoße
- 5 TL Austernsoße
- 200 ml Wasser
- 2 Frühlingszwiebeln
- 100 g Reisnudeln
Hinweis: Die Tabelle ist scrollbar!
Schritt 1 von 6

Paprika und Zwiebeln in feine Streifen schneiden. 1 EL Sesamöl im Wok erhitzen und Gemüse darin anbraten.
Schritt 2 von 6

Gemüse auf eine Seite des Woks schieben und in Streifen geschnittenes Hähnchen im restlichen Öl anbraten.
Schritt 3 von 6

Mit Ankerkraut Wok Gewürz würzen und Bambussprossen hinzugeben
Schritt 4 von 6

Reisnudeln nach Packungsbeilage kochen und mit in die Pfanne geben. Ei hinzugeben, schnell verquirlen und unter die Nudeln mischen.
Schritt 5 von 6

Für die Soße: eine halbe Limette, Rohrzucker, Fischsoße, Austernsoße und Wasser dazu geben und aufkochen lassen.
Schritt 6 von 6

Den Asia Wok anrichten und mit fein geschnittenen Frühlingszwiebeln servieren.
Dein Gericht ist nun fertig! Guten Appetit!