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Auf den Spuren der Vanille 🕵️‍

Auf den Spuren der Vanille 🕵️‍

Moin Moin aus der schönsten Hansestadt der Welt! Um der Sonnigen Wärme ein wenig näher zu kommen möchten wir euch auf eine kleine Reise von Latein-Amerika nach Ost-Afrika mitnehmen. Nein, leider haben wir keine Reise zu verlosen😉. Es geht um das meist umworbene Gewürz der Welt – Die Vanille. Vor langer, langer Zeit…

Hola Amigos 🔥 Hier kommt die Exclusive Line!

Hola Amigos 🔥 Hier kommt die Exclusive Line!

Wir wären nicht Ankerkraut, wenn wir für euch nichts exklusives zur Sommerzeit gezaubert hätten. Wir haben uns also Gedanken gemacht: „Womit können wir euch die herrlichste Zeit des Jahres versüßen?“ Das Ergebnis ist unsere Exclusive Line mit ganzen 10 neuen, abwechslungsreichen und unfassbar gut gelungenen (ja, Eigenlob stinkt;)) Gewürzen und Rubs für…

Würzige Ostern mit Ankerkraut!

Würzige Ostern mit Ankerkraut!

Eier suchen bringt ja bekanntlich jede Menge Spaß - aber nach den richtigen Rezepten für Ostern suchen kann manchmal zu lange dauern... Deshalb haben wir hier die perfekten Rezepte passend zum langen Frühlingswochenende! Von der süßen Rüblitorte, über ein klassisches Rührei im Ankerkraut Style bis hin zum Falschen Hasen im Baconmantel! Jedes…

Unser Weihnachtsmenü für Dich - geht auch das ganze Jahr!

Unser Weihnachtsmenü für Dich - geht auch das ganze Jahr!

Noch weihnachtliche Gewürze von den Feiertagen übrig? Dann pass mal auf! Wir haben Vorspeise, Hauptgang und Nachspeise für dich gekocht, probiert und für TOP befunden. Und das wollen wir mit dir teilen, in der Hoffnung dir ein wenig Inspiration zu bieten. Jedes einzelne Gericht individuell abgeschmeckt mit unseren weihnachtlichen Ankerkraut Gewürzmischungen. Als…

Die Reise der Gewürze

Die Reise der Gewürze

In der heutigen Zeit, sind exotische Gewürze neben Salz und Pfeffer im Gewürzregal eine Selbstverständlichkeit. Gaumenverwöhnende Gewürze prägen das kulinarische Europa und sind aus der heimischen Küche nicht mehr wegzudenken. Wohin man auch sieht, bzw. riecht und schmeckt, wird jede Küche von den unterschiedlichsten Gewürzen aus fernen Ländern und Kulturen geprägt. Während…