Gyros Gewürz Zoom

Gyros Gewürz

- Gewürzmischung -

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5,49 €

für 80 Gramm Inhalt

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entspricht 6,86 € pro 100 Gramm (g)

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Details

Rezept Vorschlag: Schneiden Sie 500 Gramm Schweinefleisch (zum Beispiel Nackensteaks) in kleine Streifen. Vermischen Sie diese nun mit 5 Teelöffeln Gyrosgewürz und 5 Esslöffel Öl (am besten Olivenöl) und verpacken Sie diese Mischung luftdicht (zum Beispiel in einem Gefrierbeutel). Lassen Sie das Gyros nun 12-24 Stunden im Kühlschrank ruhen, danach scharf anbraten: Fertig!

Zutaten

Meersalz, Paprika edelsüß, schwarzer Pfeffer, Zwiebel, Knoblauch, Roh-Rohrzucker, Rosmarin, Thymian, Oregano, Majoran, Cumin, Koriandersaat, Chilischrot, Piment

Allergenhinweis

Kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten

Nährwerte je 100g:

Brennwert: 1025kJ (244kcal); Fett: 5g; davon gesättigte Fettsäuren: 0,9g; Kohlenhydrate: 36g; davon Zucker: 29,8g; Eiweiß: 7,8g; Salz: 28,6g
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