Patatas Bravas
5/5
(4 Bewertungen)
⚓️ Mischung würzender Zutaten für Quark
⚓️ Lust auf die knusprigen, kleinen, spanischen Kartoffelecken? Dann darf eines nicht fehlen: der Original-Dip dazu.
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Darf nie fehlen
- Christa
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Italienische Kräuter im Korkenglas auf weißem Hintergrund.
Cover-Ansicht der Ankerkraut Grillbuchs mit Gewürzstreuern und Grillgut darauf.
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Patatas Bravas Gewürzmischung

Patatas bravas ist wohl eines der beliebtesten Tapas Gerichte die es gibt. Und völlig zurecht! Bei den knusprigen, kleinen Kartoffelecken läuft auch Dir das Wasser im Mund zusammen? Dann los, die Zubereitung im Grill ist super einfach: Gekochte Kartoffeln schälen und in zwei Zentimeter große Würfel schneiden, nach Belieben würzen und auf einem Blech bei 230° Celsius 10-15 Minuten goldgelb grillen. Dann noch den Dip zubereiten. Je nach Gusto mischst Du zwei bis vier Teelöffel unserer Gewürzzubereitung in 200 Gramm Quark und 50 Gramm Mayonnaise. Was übrigens richtig gut dazu passt sind Pinchos morunos, die Fleischspieße der spanischen Art.
MIT SELLERIE MIT SELLERIE
MIT SENF MIT SENF
OHNE GESCHMACKS­VERSTÄRKER OHNE GESCHMACKS­VERSTÄRKER
OHNE ZUSATZSTOFFE OHNE ZUSATZSTOFFE
OHNE ZWIEBEL OHNE ZWIEBEL
Zutaten
Tomatenchips (Tomate, Maisstärke), Meersalz, Paprika edelsüß, Knoblauch, Chilischrot, Rohrohrzucker, Senfmehl, Sellerie
Nährwerte je 100g
Energie:  1204 kJ/282 kcal 
Fett:  4,9 g
davon gesättigte Fettsäuren:  0,8 g
Kohlenhydrate:  44 g
davon Zucker:  24 g
Eiweiß:  11 g
Salz:  19,1 g
Verzehrempfehlung
Circa 2-4 TL Gewürz in 200g Quark und 50g Mayo einrühren.
So gut schmeckt es unserer Community
5 / 5
4 Bewertungen
Mein absolutes lieblings Gewürz
Petra,
5. März
Geschmack:
Preis-Leistung:
Qualität:
Darf nie fehlen
Christa,
3. Dezember
Geschmack:
Preis-Leistung:
Qualität:
Wir nehmen es für alles was mit Kartoffeln zu tun hat.
Marcel,
3. Dezember
Geschmack:
Preis-Leistung:
Qualität:
Ich liebe es
Mark,
14. Juli
Geschmack:
Preis-Leistung:
Qualität:

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