Herzhafte Blätterteighasen

Name: Herzhafte Blätterteighasen
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 12
Ingredients: 200 g Körniger Frischkäse; 1 TL Ankerkraut Rührei Mix; 1 Rolle Frischer Blätterteig aus dem Kühlregal (275 g); 1 Eigelb; Etwas Sesam

Mit 10 von 4.3 Sternen bewertet

Vorbereitungszeit

10 Minuten

Zubereitungszeit

15 Minuten

Bist du auf der Suche nach einem Rezept für etwas Herzhaftes mit Blätterteig? Diese süßen Häschen sind im Handumdrehen zubereitet und damit der perfekte Snack fürs Osterfest. Probiere unsere Blätterteighasen!

Du brauchst

Portionen

200 g

Körniger Frischkäse
4.8
1 TL

Ankerkraut Rührei Mix

Ob zum Frühstück, Mittagessen oder Abendbrot. Rührei geht einfach immer, vor allem ...

5,99 €*

entspricht 74.88 € / 1 kg

Zum Produkt
1

Rolle Frischer Blätterteig aus dem Kühlregal
1

Eigelb
Etwas

Sesam

Warenkorb ansehen (0) Checkout

ALLE IN DEN WARENKORB

Und so geht's

Ofen auf 180°C Ober-/Unterhitze vorheizen.
Körniger Frischkäse und Rührei Mix in einer Schüssel vermengen.
Blätterteig auf einem Backblech ausrollen. Frischkäse vollständig darauf verteilen. Anschließend Teig mittig einklappen, sodass Füllung auf Füllung liegt.
Mit einem Pizzaschneider ca. 1,5 cm breite Streifen schneiden. Die Teigstreifen von unten nach oben drehen, sodass eine Hasenform entsteht.
Eigelb verquirlen. Die Hasen damit bestreichen und mit etwas Sesam bestreuen. Im vorgeheizten Ofen für ca. 15 Minuten backen, bis sie goldbraun sind. Anschließend gut auskühlen lassen.

Kochmodus: Der Kochmodus erleichtert dir das Kochen mit unseren Rezepten auf deinem mobilen Gerät. Die Schrift wird vergrößert, damit du den Text auch aus größerer Entfernung besser lesen kannst. Der Bildschirm bleibt aktiviert, sodass du dein Gerät nicht ständig erneut aufwecken musst.
Zutaten
- 200 g Körniger Frischkäse
- 1 TL Ankerkraut Rührei Mix
- 1 Rolle Frischer Blätterteig aus dem Kühlregal (275 g)
- 1 Eigelb
- Etwas Sesam
Hinweis: Die Tabelle ist scrollbar!
Schritt 1 von 5

Ofen auf 180°C Ober-/Unterhitze vorheizen.
Schritt 2 von 5

Körniger Frischkäse und Rührei Mix in einer Schüssel vermengen.
Schritt 3 von 5

Blätterteig auf einem Backblech ausrollen. Frischkäse vollständig darauf verteilen. Anschließend Teig mittig einklappen, sodass Füllung auf Füllung liegt.
Schritt 4 von 5

Mit einem Pizzaschneider ca. 1,5 cm breite Streifen schneiden. Die Teigstreifen von unten nach oben drehen, sodass eine Hasenform entsteht.
Schritt 5 von 5

Eigelb verquirlen. Die Hasen damit bestreichen und mit etwas Sesam bestreuen. Im vorgeheizten Ofen für ca. 15 Minuten backen, bis sie goldbraun sind. Anschließend gut auskühlen lassen.
Dein Gericht ist nun fertig! Guten Appetit!