Pfiffiger Bockshornklee-Dip

Name: Pfiffiger Bockshornklee-Dip
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 2
Ingredients: 1 TL Ankerkraut Bockshornklee, gemahlen; 150 g Joghurt, natur; 100 g Mayo; 0,5 TL Ankerkraut Bärlauch Salz; 1 TL Zitronensaft; 1 TL Ankerkraut Schnittlauch; handvoll frische Petersilie; 1 TL Honig

Mit 4 von 3.8 Sternen bewertet

Zubereitungszeit

5 Minuten

Vorbereitungszeit

0 Minuten

Vorbereitungszeit

5 Minuten

Kochzeit

0 Minuten

Der perfekte frische Dip zu einem heißen Sommerwetter, aber auch für gemütliche Snack-Abende daheim! Ein Dip für den kleinen gesunden Hunger nebenbei!

Zutaten

Portionen

1 TL Ankerkraut Bockshornklee, gemahlen
150 g Joghurt, natur
100 g Mayo
0,5 TL Ankerkraut Bärlauch Salz
1 TL Zitronensaft
1 TL Ankerkraut Schnittlauch
handvoll frische Petersilie
1 TL Honig

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Zubereitung

Joghurt, Mayo und Zitronensaft mit Ankerkraut Bockshornklee, Ankerkraut Bärlauch Salz und Ankerkraut Schnittlauch vermengen und leicht aufschlagen.
Frische Petersilie fein hacken und gemeinsam mit dem dem Honig unterrühren. Den Dip kannst du sehr gut zu Brot, Grillfleisch oder Gemüse servieren.