Amerikanischer Chickenburger

Name: Amerikanischer Chickenburger
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 300 g Hähnchenbrust; 2-3 El Ankerkraut Fried Chicken (USA); 1 Avocado; 2 Eier; 1-2 TL Ankerkraut Rührei Amerikanisch; 2 große Salatblätter; 1 Tomate; 2-3 EL Süß-saure Soße; 50 g Butter; 2 Burger Buns

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Portionen

Vorbereitungszeit

10 Minuten

Kochzeit

20 Minuten

Heute wird selber gekocht! Ein leckerer Chickenburger ist ja was feines und dazu noch aufgepimpt mit Avocado und unserem Fried Chicken ist es ein einzigartiger Genuss!

Zutaten

300 g Hähnchenbrust
2-3 El Ankerkraut Fried Chicken (USA)
1 Avocado
2 Eier
1-2 TL Ankerkraut Rührei Amerikanisch
2 große Salatblätter
1 Tomate
2-3 EL Süß-saure Soße
50 g Butter
2 Burger Buns

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Zubereitung

Hähnchenbrust in zwei gleichgroße Stücke schneiden und mit Ankerkraut Fried Chicken Gewürz großzügig einreiben. Butter in einer Pfanne erhitzen und Hähnchenbrust darin durchbraten.
Eier als Spiegeleier in der Pfanne ebenfalls in etwas Butter anbraten und mit Ankerkraut Rührei Amerikanisch würzen.
Avocado, Tomate und Salat klein schneiden.
Burger Buns toasten oder in einer Pfanne rösten.
Burger Buns mit etwas Butter beschmieren, Hähnchenbrust darauflegen und mit Avocado, Salat, Tomate und den Spiegeleiern belegen.
Süß-Saure Soße drüber verteilen und reinbeißen! 😊