Wok Pfanne
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Wok Pfanne
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Chiliflocken von Ankerkraut im Korkenglas auf weißem Hintergrund.
Chili Flocken
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Hamburger Hafencurry von Ankerkraut im Korkenglas auf weißem Hintergrund.
Hamburger Hafencurry
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Curry Madras Gewürz von Ankerkraut im Korkenglas auf weißem Hintergrund.
Curry Madras
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Blaues Salz von Ankerkraut im Korkenglas auf weißem Hintergrund.
Blaues Saphirsalz
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Indisches Curry Gewürz von Ankerkraut im Korkenglas auf weißem Hintergrund.
Curry Indisch
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Kurkuma Gewürz von Ankerkraut im Korkenglas auf weißem Hintergrund.
Kurkuma, gemahlen
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Harissa Gewürz von Ankerkraut im Korkenglas auf weißem Hintergrund.
Harissa
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Ras El Hanout Gewürz von Ankerkraut im Korkenglas auf weißem Hintergrund.
Ras el Hanout
5,49 €
entspricht 84.46 € / 1 kg
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Ingwer Gewürz von Ankerkraut im Korkenglas auf weißem Hintergrund.
Ingwer, gemahlen
4,99 €
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Hummus Gewürz von Ankerkraut im Korkenglas auf weißem Hintergrund.
Hummus Dip
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Salsa Gewürz von Ankerkraut im Korkenglas auf weißem Hintergrund.
Orientalische Salsa
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Ankerkraut Africa Desert Dust im Gewürzstreuer vor weißem Hintergrund.
Africa Desert Dust, BBQ-Rub
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Ankerkraut Chicken Curry im Korkenglas auf weißem Hintergrund.
Chicken Curry (Kambodscha)
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entspricht 8.45 € / 100 g
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Die Gewürze der Welt verzaubern auch dich!

Gewürze der Welt haben ihren Ursprung auf allen Kontinenten des Globus. Es gibt wohl keine andere Zutat, die so facettenreich und gleichzeitig essenziell für den richtigen Geschmack hochwertiger Gerichte ist, wie Gewürze. Bereits seit Tausenden von Jahren nutzen Menschen unterschiedlichste Gewürze von der ganzen Welt, um den zubereiteten Speisen eine ganz eigene Geschmackskomponente zu verleihen. Nenne uns ein Gericht deiner Wahl und wir sind uns sicher, dass keines davon ohne irgendeine Art von Gewürz auskommt.

Dabei sind die Gewürze der Welt mehr als nur eine der vielen Zutaten eines Gerichts. Sie beeinflussen maßgeblich den Geschmack und können allein anhand dessen den Genießenden auf eine kulinarische Reise in ferne Länder führen. Schon verschiedenste Urvölker rund um den Globus entdeckten die Macht der Gewürze der Welt. Im Laufe der Jahrhunderte wurden sie immer weiter kultiviert, neue Gewürze wurden entdeckt und in aller Herren Länder importiert.

Doch nicht nur der individuelle Geschmack einzelner Gewürze veranlasst unterschiedlichste Kulturen seit je her, Gewürze für die Zubereitung von Speisen oder auch Getränken zu nutzen. Zwischenzeitig wurden spezielle Gewürze der Welt sogar als Währung benutzt. Wusstest du das? Es soll sogar Zeiten gegeben haben, in denen Safran als eines der teuersten Gewürze der Welt einen höheren Wert als Gold gehabt haben soll. Nicht selten waren Gewürze auch Grund für Kriege und Eroberungszüge. Wir kennen natürlich den Wert guter Gewürze der ganzen Welt und verstehen vollkommen, warum so viel Aufhebens darum gemacht wurde … Außer das mit dem Krieg, versteht sich.

Heute können wir auf einen nahezu unendlichen Facettenreichtum von Gewürzen aus allen Ecken der Welt zugreifen und jedes Gericht mit der Hinzugabe der passenden Gewürze in ein wahres aromatisches Feuerwerk verwandeln. Ob bei Küchengewürzen, Backgewürzen oder Grillgewürzen, dem Ausprobieren und Experimentieren mit der Zusammenstellung immer neuer Gewürzmischungen sind dabei kaum Grenzen gesetzt. Wage dich auf eine aromatische Reise – in (mindestens) 80 Gewürzen um die Welt!

Unterschiedlichste Gewürze der Welt und ihre Geschmackswirkung

Jeder Kontinent, oft sogar jedes einzelne Land, hat nicht nur seine ganz eigene Kultur und Bräuche, sondern eben auch seinen ganz eigenen Geschmack. Dieser schlägt sich in den jeweiligen landestypischen Gerichten nieder. Das lässt sich nicht nur in der Verwendung von frischen Zutaten, sondern auch in den Gewürzen der Welt erkennen, mit denen immer unterschiedlich verfeinert wird. Zum Teil lässt sich sogar die kulturelle Identität erkennen, wenn man genau hinschaut. Seien es beispielsweise die aromatischen und oft fruchtigen Düfte der Gewürze aus Süd- und Mittelamerika, mit denen man sofort die dortige locker-leichte Lebensart verknüpft. Oder man denke an die vielfältigen Geschmacksnuancen aus dem asiatischen Raum, die einen die Vielfalt der Kulturen in diesem Teil der Erde direkt auf der Zunge spüren lassen.

Jedes einzelne der Gewürze aus der ganzen Welt überträgt über unseren Gaumen ein ganz eigenes Lebensgefühl in unseren Körper. Wir bei Ankerkraut haben es uns zur Aufgabe gemacht, genau diese Vielfalt an Geschmäckern und Gefühlen zu dir zu bringen. Daher findest du bei uns eine reichhaltige Auswahl der besten Gewürze der Welt. Von indischen Gewürzen, über italienische Gewürze bis hin zu Gewürzmischungen aus dem Orient – Bei Ankerkraut findest du alle Gewürzsorten vertreten die, du dir nur vorstellen kannst. Hole dir die Rundreise in deine Küche und erlebe Essensgenuss in einem ganz neuen Ausmaß. Die Gewürze der Welt öffnen dir die geschmackliche Tür zu ungeahnten Orten.

Gewürze der Welt in unseren unterschiedlichen Rezepten

Doch nicht nur nach den Regionen ihrer Herkunft lassen sich die verschiedensten Gewürze der Welt einteilen. So haben wir dir auch Gewürze nach ihrem jeweiligen Geschmack wie süße oder scharfe zusammengestellt. Bist du vor allem auf der Suche nach deiner ganz persönlichen Vorliebe? Dann findest du vielleicht die passenden Gewürze der Welt inmitten unserer veganen oder vegetarischen Auswahl. Außerdem führen wir in unserem Sortiment, die gezielt auf BBQs, Grillabende und Fleisch ausgerichtet sind. Oder du lässt dich von unseren ausgefallenen Gewürzen überraschen und durch unsere Rezepte zu neuen Gerichten inspirieren. Nicht probiert hast du schon!

So bekommst du zu jedem Anlass und jedem Gericht immer genau das passende Gewürz von uns. Deine Geschmacksnerven werden es dir danken und in Zukunft wohl kein Gericht mehr ohne eines der zahlreichen Gewürze der Welt essen wollen. Doch Vorsicht: Verzauberst du auch deine Gäste, wirst du wohl zukünftig die Person sein, die bei euren Treffen immer für das Essen verantwortlich ist. Wobei wir uns sicher sind, dass das Kochen mit unseren Gewürzen der Welt dir so viel Spaß machen wird, dass du ohnehin nicht aus der Küche zu bekommen bist!

Was macht Gewürze der Welt so besonders?

Ohne Gewürze ist jedes Gericht kein richtiges Essen, sondern lediglich Nahrungsaufnahme. Erst mit den richtigen Gewürzen wird eine Speise zu dem, was jedes Essen sein sollte: ein Fest für deine Geschmacksnerven. Genau deshalb haben wir von Ankerkraut es uns zur Mission gemacht, dir die Gewürze der Welt zu zeigen und auch in deine Küche zu bringen.

Damit du die feinen Aromen der verschiedensten Gewürze aus allen Ecken der Welt auch wahrhaft erleben kannst, setzen wir bei unseren Ankerkraut Gewürzen ausschließlich auf Zutaten von höchster Qualität. So kannst du bei jedem Essen in völlig andere Welten eintauchen und dich selbst auf eine kulinarische Weltreise begeben. Deshalb setzen wir bereits bei der Auswahl unserer Lieferanten für die Gewürze der Welt höchste Qualitätsmaßstäbe.

Diese erlauben es uns, bei jedem unserer Produkte auf zusätzliche Geschmacksverstärker zu verzichten. Auch Aromastoffe kommen bei uns nicht ins Gewürzglas. Dadurch entfaltet sich der reine und natürliche Geschmack jedes einzelnen Gewürzes ideal und du kannst diesen in seiner vollen Pracht genießen. Bereise geschmacklich unseren Planeten und entdecke die Köstlichkeiten der unterschiedlichsten Orte, direkt in deiner Küche – mit den Gewürzen der Welt!

Was ist das Besondere an Ankerkraut Gewürzmischungen?

Nicht nur bei jedem einzelnen der Gewürze der Welt setzen wir allerhöchste Maßstäbe in Sachen Qualität und Natürlichkeit. Auch unsere Gewürzmischungen werden mit viel Liebe zum Detail zusammengestellt. Dabei lassen wir uns von den unterschiedlichsten Gerichten und Gewürzen der ganzen Welt inspirieren, die wir auf unseren bisherigen Reisen rund um den Globus kennenlernen durften. Die einzigartigen und sorgfältig ausgewählten Kombinationen der einzelnen hochwertigen Gewürze aus allen Ecken der Welt werden ungeahnte Geschmacksfeuerwerke an deinem Gaumen entfachen.

Original italienischer Geschmack oder authentische Thai-Küche nur im Restaurant oder im Land selbst? Falsch! Bei uns kaufst du Gewürze der ganzen Welt schnell und einfach im Online-Shop und kannst dich direkt bei dir zuhause in deiner eigenen Küche auf Weltreise begeben. Der authentische Geschmack wird nicht nur deinen Gaumen überzeugen, sondern auch den deiner Gäste.

Unser Vorschlag: Wie wäre es mit einer Motto-Woche? Teile jedem Abend ein Land zu und koche ein landestypisches Gericht zum Abendessen. Mit unseren Gewürzen der Welt wird das kein Problem. Was sagst du beispielsweise zu einem griechischen Freitag? Hier eignet sich ganz ausgezeichnet unsere Rezept für Kritharaki-Salat. Das Rezept dazu findest du auf unserer Website. Dazu eine Flasche griechischen Weins und schon heißt es „Jámas“!

Oder lass deiner Kreativität freien Lauf und kreiere deine eigenen Gewürzmischungen, indem du mit verschiedensten Gewürzen der Welt experimentierst und sie nach Lust und Laune miteinander kombinierst. Vielleicht entwickelst du so deine eigene und individuelle Gewürzmischung und die Leute rennen dir bald die Bude ein, um sie ausprobieren zu dürfen. Wir sind uns sicher, du wirst die Gewürze der Welt schon richtig einsetzen.