Weihnachtswaffeln

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  • Zutaten
    • 200 g Butter (min. 80%), zimmerwarm
    • 100 g Zucker
    • 1 Pck. Vanillezucker
    • 1 Prise Ankerkraut Meersalz fein
    • 6 Eier (Größe M), zimmerwarm
    • 300 g Weizenmehl (Type 405)
    • 2 TL Backpulver
    • 2 TL Ankerkraut Weihnachtspups
    • 250 ml Milch (3,5%), zimmerwarm
    Hinweis: Die Tabelle ist scrollbar!
  • Schritt 1 von 4
    Butter, Zucker, Vanillezucker, Salz und Eier in einer Schüssel schaumig schlagen.
  • Schritt 2 von 4
    Mehl, Backpulver und Weihnachtspups in die Schüssel geben und unterheben.
  • Schritt 3 von 4
    Milch hinzugeben und verrühren, bis ein cremiger Teig entstanden ist.
  • Schritt 4 von 4

    Für eine Waffel etwa eine Schöpfkelle Teig im Waffeleisen für drei Minuten goldbraun backen.

  • Dein Gericht ist nun fertig! Guten Appetit!
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