Die Zwiebel schneiden, glasig anbraten, mit Sahne ablöschen und mit Ankerkraut Käsegewürz abschmecken. Kurz kochen lassen, dann die Hälfte vom Käse hinzugeben und gut durchrühren. Die Spätzle unterheben.
Die Mischung in eine gefettete Auflaufform geben und mit dem restlichen Käse bestreuen.
Bei 180 Grad Oberhitze ca. 25 Min. überbacken.
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Zutaten
1 kg Spätzle (frische, aus dem Kühlregal)
1 TL Ankerkraut Raclette Gewürz
500 ml Sahne
200 g Emmentaler
1 Zwiebel
Hinweis: Die Tabelle ist scrollbar!
Schritt 1 von 3
Die Zwiebel schneiden, glasig anbraten, mit Sahne ablöschen und mit Ankerkraut Käsegewürz abschmecken. Kurz kochen lassen, dann die Hälfte vom Käse hinzugeben und gut durchrühren. Die Spätzle unterheben.
Schritt 2 von 3
Die Mischung in eine gefettete Auflaufform geben und mit dem restlichen Käse bestreuen.
Schritt 3 von 3
Bei 180 Grad Oberhitze ca. 25 Min. überbacken.
Dein Gericht ist nun fertig!Guten Appetit!
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