Indisches Hähnchen Curry mit Banane

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  • Zutaten
    • 250 g Hähnchenbrustfilet
    • 1 EL Öl
    • 1,5 EL Ankerkraut Curry Indisch
    • 0,5 Becher (100ml) Schlagsahne
    • 1 sehr reife Banane
    • 100 ml Wasser mit (½ TL je 100ml) Ankerkraut Gemüsebrühe
    • 150 g Reis
    Hinweis: Die Tabelle ist scrollbar!
  • Schritt 1 von 4
    In einer Pfanne das Öl erhitzen und das gewürfelte Hähnchen scharf anbraten.
  • Schritt 2 von 4
    Banane in Scheiben schneiden und zusammen mit der Sahne hinzufügen.
  • Schritt 3 von 4
    Ankerkraut Curry Indisch Gewürz und Gemüsebrühe (Wasser + Ankerkraut Gemüsebrühe), in die Pfanne geben und bei mittlerer Hitze, für ca. 10 Minuten, köcheln.
  • Schritt 4 von 4
    Während das Hähnchen Curry kocht, den Reis in ausreichend Wasser kochen und gemeinsam anrichten.
  • Dein Gericht ist nun fertig! Guten Appetit!
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