Zubereitung
- Joghurt mit Quark verrühren und geschlagene Sahne unterheben.
- Raffaellos zerdrücken und mit Zucker und Ankerkraut Kokos Crumble unter die Creme heben.
- In Gläschen abwechselnd Creme und Himbeeren einfüllen.
- Den sommerlichen Himbeer Nachtisch mit etwas mehr Ankerkraut Kokos Crumble garnieren und servieren.
