Koriander Saat, ganz
Koriander Saat, ganz
Beliebter als das Korianderblatt sind hier in Europa die Koriandersamen.
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Koriander Saat

Die Korianderpflanze bietet nicht nur das geschmacklich umstrittene Blatt, welches du in unserem gerebelten Koriander Gewürz findest, sondern auch verzehrsfähige Samen, welche sich auch in Europa großer Beliebtheit erfreuen. Die Koriandersaat wird hier zum Beispiel gerne zum Backen verwendet. Mit einem angenehm blumigen Duft bringt die Saat eine harmonisch, abrundende und frische Würze in vielerlei Speisen. Ein nussiges Röstaroma entfalten die Korandersamen, wenn sie in einer Pfanne kurz ohne Öl angeröstet werden. Im Anschluss gemahlen finden sie häufig Anwendung in vielen Currys und Masalas. Koriandersaat pimpt nicht nur dein Curry, sonder auch passt auch ideal zu Gemüse, Kartoffeln und Pilzen.

OHNE GESCHMACKS­VERSTÄRKER OHNE GESCHMACKS­VERSTÄRKER
OHNE KNOBLAUCH OHNE KNOBLAUCH
OHNE SALZ OHNE SALZ
OHNE ZUCKERZUSATZ OHNE ZUCKERZUSATZ
OHNE ZUSATZSTOFFE OHNE ZUSATZSTOFFE
OHNE ZWIEBEL OHNE ZWIEBEL
Zutaten
Koriandersaat
Kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten
Verzehrempfehlung
Je nach Bedarf.

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