Gänse- und Entenbraten
Gewürzsalz für Geflügel
Da tropft dir schon der Zahn: Unser Gewürzsalz für fette Zeiten, in denen mit Ente und Gans geschlemmt wird.
5,99 €
entspricht 79.87 € / 1 kg
Verpackung und Gewicht:
Schneller Versand

Hergestellt in Hamburg

Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Lieferzeit: In 5 bis 10 Werktagen bei dir
Das sagen unsere Kunden
Super tolles Gewürz gibt dem Geflügel das gewisse etwas, eine Geschmacksexplosion
Florian Müller
verified-badge Verifizierter Käufer
Deine Ankerkraut Produkte
  • Frei von Tierversuchen
  • Frei von Rieselhilfen
  • Frei von Palmöl
  • Frei von Geschmacksverstärkern
  • Nachhaltige Verpackung
  • Hergestellt in Hamburg
Steakpfeffer Hamburg von Ankerkraut im Korkenglas auf weißem Hintergrund.
Cover-Ansicht der Ankerkraut Grillbuchs mit Gewürzstreuern und Grillgut darauf.
📦

Gänse- & Entengewürz

Dass ein Enten- oder Gänsebraten auch easy zur Perfektion gegrillt werden kann, ist schon lange bekannt. Und da Grillsaison das ganze Jahr ist, darf auch das Federvieh öfter mal auf den Tisch. Unserem Gewürzsalz für Gänse- und Entenbraten haben wir auch Kümmel, Liebstöckel und Salbei zugefügt und es so zu einem schmackhaften Weihnachtsgewürz gemacht! Los geht’s also, Vogel ausnehmen und innen wie außen dick mit unserem Gewürz einreiben, dann garen. Gute Neuigkeiten gibt’s übrigens für alle die selbst an Weihnachten Burger lieben: Ein Entenbrust-Burger mit Camembert und Portwein-Birne ist definitiv nicht zu verachten.

Apropos Weihnachten: Du bist Küchen-Zauberer durch und durch? Dein Zauberstab ist der Kochlöffel, Pfannen und Töpfe deine Hexenkessel? Dann schau dir doch unseren Ankerkraut Adventskalender Kochen mal an! 24 Mal heißer Scheiß für alles, was dir vor die Schürze kommt.

MIT SELLERIE MIT SELLERIE
OHNE GESCHMACKS­VERSTÄRKER OHNE GESCHMACKS­VERSTÄRKER
OHNE ZUCKERZUSATZ OHNE ZUCKERZUSATZ
OHNE ZUSATZSTOFFE OHNE ZUSATZSTOFFE
Zutaten
Meersalz, Majoran, Paprika edelsüß, Kümmel, Rosmarin, schwarzer Pfeffer, Zwiebel, Sellerie, Salbei, Liebstöckelblätter, Knoblauch, Orangenschale
Kann Spuren von Senf enthalten
Nährwerte je 100g
Energie:  790 kJ/189 kcal 
Fett:  4,8 g
davon gesättigte Fettsäuren:  0,8 g
Kohlenhydrate:  23 g
davon Zucker:  19 g
Eiweiß:  7,3 g
Salz:  40,9 g
Verzehrempfehlung
Circa 1-2 EL für 250g Geflügel.
5 / 5 • 3 Bewertungen
Michael, 1 Mai
Qualität:
Geschmack:
Preis-Leistung:
Sehr gute Gewürze, kaufen nur noch bei Ankerkraut
Frank Rößler, 14 Dezember
Geschmack:
Preis-Leistung:
Qualität:
Sehr gutes Gewürz, kann ich nur empfehlen
Florian Müller, 8 Dezember
Geschmack:
Preis-Leistung:
Qualität:
Super tolles Gewürz gibt dem Geflügel das gewisse etwas, eine Geschmacksexplosion
mehr Bewertungen

Passende Rezept-Tipps

Entengewürz: Macht dich zum Grill- und Kochchampion

Grillen kannst du ganzjährig. Am besten klappt’s am Grill, wenn du das richtige Gewürz zur Hand hast. Dieses hier ist für Ente und Gans! Mit unserem Entengewürz schwingst du dich innerhalb weniger Sekunden auf den Grill-Olymp.

Du hast wenig Ahnung von Fleisch-Zubereitung? Kein Problem, denn ein ausgezeichnetes Entengewürz rundet jedes Geflügel perfekt ab und erspart es dir, irgendwelche Kochseminare besuchen zu müssen, um gut kochen und grillen zu können.

Ob Anfänger oder Meister am Grill, ob Laie oder Profi in der Küche: Mit dem Entengewürz wirst du jederzeit deinen Spaß haben. Warum das so ist, verraten wir dir im Folgenden.

Unser Gewürz für Gans und Ente lässt dich richtig fett schlemmen

Draußen am Grill und drinnen in deiner Küche ist unser Entengewürz die ideale Antwort auf alle Fragen, die bei der Zubereitung von Gans und Ente aufkommen können. Du nimmst den Vogel aus, reibst ihn innen und außen dick mit unserem Entengewürz ein und garst oder grillst ihn danach. Obwohl es zu einfach klingt, um wahr zu sein, können wir dir versprechen, dass es geschmacklich ordentlich knallen wird!

Die passenden Rezepte fürs Entengewürz sind bei Ankerkraut immer dabei

Wenn du deine Familie, Freunde und Bekannten so richtig von deinen Skills in der Küche überzeugen willst, nimmst du am besten unser Entengewürz zur Hand. Du kannst es für die vielfältigsten Gerichte nutzen.

Wirf gern einen Blick in unsere Fleisch-Rezepte und Weihnachts-Rezepte. Du tauchst bei Ankerkraut in diverse kreative Rezepte ein, in denen du unser Enten- und Gänsegewürz vielseitig einsetzen kannst. Darf es zum Beispiel ein Entenbrust-Burger mit Camembert und Portwein-Birne sein? Von Schicki-Micki bis zum Basic-Grillrezept findest du bei uns diverse Möglichkeiten, das Entengewürz so einzusetzen, wie es dir genehm ist.

Pimp my Duck: Die Ente an Weihnachten aufpeppen

Du bist Küchen-Magier durch und durch? Dein Zauberstab ist der Kochlöffel, Pfannen und Töpfe sind deine Hexenkessel? Dann schau dir auf alle Fälle mal unseren Koch-Adventskalender an: 24 Gewürze für alles, was dir vor die Schürze kommt! Das wird dich auch für deinen Umgang mit unserem Entengewürz voll inspirieren.

Das macht unser Enten- und Gänsegewürz zum Kassenschlager

Unser Gewürz für Gans und Ente ist deswegen so beliebt und verflucht gut, weil es ein Allrounder fürs ganze Jahr ist. Auf der einen Seite enthält unser Entengewürz einige Einzelgewürze, die typisch für die Weihnachtszeit sind: Kümmel, Liebstöckel, Salbei. Auf der anderen Seite sind die Gewürze auch ganzjährig und somit außerhalb der Weihnachtszeit im Einsatz, sodass unser Entengewürz im Sommer am Grill ebenfalls dein zuverlässiger Freund ist.

Neben den genannten Gewürzen Kümmel, Liebstöckel und Salbei kannst du dich in unserer Gewürzmischung zudem auf diverse andere Einzelgewürze freuen, die dein Geflügel in den fettesten Himmel befördern, den man sich vorstellen kann.

  • Freu dich zum Beispiel auf den süßlich-holzigen Geschmack von Majoran, der zudem eine leicht herbe Kräuternote zu bieten hat.
  • Außerdem darf Rosmarin mit seinem intensiven und würzig-herben Aroma nicht fehlen.
  • Weitere Zutaten sind unter anderem Meersalz, Paprika edelsüß, schwarzer Pfeffer, Zwiebel, Sellerie, Knoblauch und Orangenschale.

Unser Entengewürz entpuppt sich als eine überaus kreative Gewürzmischung. Es lohnt sich, den Allrounder für Geflügel im Gewürzregal stehen zu haben.

Als schmackhaftes Weihnachtsgewürz, als Sommergewürz für die Grillsaison oder bei anderen Anlässen: Wann immer deine Ente oder Gans den perfekten Twist kriegen soll, bist du mit unserem Entengewürz bestens beraten. Falls du neben einem derart vielfältigen Gewürz wie unserem Entengewürz ein paar Basic-Gewürze für dein Regal suchst, kannst du bei Ankerkraut die verschiedensten Variationen von Pfeffer und Salz kaufen.

Das könnte dir auch gefallen 😍