Gänse- und Entenbraten Gewürz
Gewürzsalz für Geflügel
Da tropft dir schon der Zahn: Unser Gewürzsalz für fette Zeiten, in denen mit Ente und Gans geschlemmt wird.
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entspricht 79.87 € / 1 kg
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Bolognese Gewürz
Das Kochbuch 3. Auflage
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Gänse- & Entengewürz

Dass ein Enten- oder Gänsebraten auch easy zur Perfektion gegrillt werden kann, ist schon lange bekannt. Und da Grillsaison das ganze Jahr ist, darf auch das Federvieh öfter mal auf den Tisch. Unserem Gewürzsalz für Gänse- und Entenbraten haben wir auch Kümmel, Liebstöckel und Salbei zugefügt und es so zu einem schmackhaften Weihnachtsgewürz gemacht! Los geht’s also, Vogel ausnehmen und innen wie außen dick mit unserem Gewürz einreiben, dann garen. Gute Neuigkeiten gibt’s übrigens für alle die selbst an Weihnachten Burger lieben: Ein Entenbrust-Burger mit Camembert und Portwein-Birne ist definitiv nicht zu verachten.

Apropos Weihnachten: Du bist Küchen-Zauberer durch und durch? Dein Zauberstab ist der Kochlöffel, Pfannen und Töpfe deine Hexenkessel? Dann schau dir doch unseren Ankerkraut Adventskalender Kochen mal an! 24 Mal heißer Scheiß für alles, was dir vor die Schürze kommt.

MIT SELLERIE MIT SELLERIE
OHNE GESCHMACKS­VERSTÄRKER OHNE GESCHMACKS­VERSTÄRKER
OHNE ZUCKERZUSATZ OHNE ZUCKERZUSATZ
OHNE ZUSATZSTOFFE OHNE ZUSATZSTOFFE
Zutaten
Meersalz, Majoran, Paprika edelsüß, Kümmel, Rosmarin, schwarzer Pfeffer, Zwiebel, Sellerie, Salbei, Liebstöckelblätter, Knoblauch, Orangenschale
Kann Spuren von Senf enthalten
Nährwerte je 100g
Energie:  790 kJ/189 kcal 
Fett:  4,8 g
davon gesättigte Fettsäuren:  0,8 g
Kohlenhydrate:  23 g
davon Zucker:  19 g
Eiweiß:  7,3 g
Salz:  40,9 g
Verzehrempfehlung
Circa 1-2 EL für 250g Geflügel.

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