Kreuzkümmel, gemahlen
Kreuzkümmel, gemahlen
Ein ganzes Bouquet an orientalischen Nuancen und spannenden Aromen, vereint in einem einzigen Gewürz: Das ist Kreuzkümmel!
4,99 €
entspricht 66.53 € / 1 kg
Verpackung und Gewicht:
Schneller Versand

Hergestellt in Hamburg

Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Lieferzeit: In 5 bis 10 Werktagen bei dir
Deine Ankerkraut Produkte
  • Frei von Tierversuchen
  • Frei von Rieselhilfen
  • Frei von Palmöl
  • Frei von Geschmacksverstärkern
  • Nachhaltige Verpackung
  • Hergestellt in Hamburg
PROBIER MICH AUS
BBQ Amazing Glaze
BBQ Amazing Glaze
3,99 €
entspricht 17.35 € / 1 l
JETZT ENTDECKEN
Porkalypse
Turf
Cover-Ansicht der Ankerkraut Kochbuchs für Kinder mit fertigen Gerichten darauf.
📦

Kreuzkümmel, gemahlen

Kreuzkümmel, der auch als Cumin bekannt ist, hat ein angenehm frisches und gleichzeitig leicht bitteres Aroma mit leichter Schärfe. Oft reichen zum Verfeinern schon geringe Mengen des Gewürzes aus, das beim Kochen oder Anbraten noch um einiges intensiver im Geschmack wird. In Eintöpfen, Brotteigen, Falafel, Käse oder Marinaden für Grillfleisch und -Gemüse lässt sich der fein gemahlene Kreuzkümmel besonders gut zur Geltung bringen. Übrigens: Hingegen der verbreiteten Annahme hat Cumin mit dem handelsüblichen Kümmel, abgesehen vom Namen, nicht sehr viel gemeinsam. Kümmel ist deutlich milder und findet daher meistens in anderen Gerichten Anwendung.

OHNE GESCHMACKS­VERSTÄRKER OHNE GESCHMACKS­VERSTÄRKER
OHNE KNOBLAUCH OHNE KNOBLAUCH
OHNE SALZ OHNE SALZ
OHNE ZUCKERZUSATZ OHNE ZUCKERZUSATZ
OHNE ZUSATZSTOFFE OHNE ZUSATZSTOFFE
OHNE ZWIEBEL OHNE ZWIEBEL
Zutaten
Kreuzkümmel
Kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten
Nährwerte je 100g
Energie:  1616,8 kJ/382,6 kcal 
Fett:  14,6 g
davon gesättigte Fettsäuren:  0,6 g
Kohlenhydrate:  37,3 g
davon Zucker:  7,5 g
Eiweiß:  19,8 g
Salz:  0 g

 

Verzehrempfehlung
Je nach Bedarf.

Das könnte dir auch gefallen 😍