Schnelle Hühnernudelsuppe
Schnelle Hühnernudelsuppe
Mit 12 von 4.1 Sternen bewertet
Du brauchst
4
Portionen
-
4.9
Ankerkraut Gemüsebrühe
Gemüse Ahoi. Diese Gemüsebrühe überzeugt ganz ohne Geschmacksverstärker und Zusatzstoffe. Probier es selbst!
5,49 €*entspricht 61.00 € / 1 kg -
400 g
Hähnchenbrustfilets -
1
Brokkoli
-
1 Bund
Suppengemüse -
300 g
Suppennudeln
ALLE IN DEN WARENKORB
Und so geht's
- In einem Topf Gemüsebrühe aufkochen. Hähnchen waschen, trocken tupfen und in die köchelnde Brühe geben. Ca. 4 Min. darin kochen, Topf vom Herd nehmen und das Fleisch zugedeckt ca. 10 Min. zu Ende garen.
- Brokkoli waschen, trocken schütteln und ca. 1 cm kleine Röschen abbrechen. Suppengemüse waschen, ggf. schälen und jeweils klein würfeln.
- Fleisch aus der Brühe nehmen, Gemüse und Nudeln in die Brühe geben und erneut aufkochen. Gemüse mit Nudeln ca. 5 Min. bissfest garen.
- Hähnchen auf einen Teller legen und mithilfe von 2 Gabeln zerzupfen. Gezupftes Hähnchen zur Suppe geben und auf Schalen verteilt servieren.
- Guten Appetit!
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Zutaten
- 2 EL Ankerkraut Gemüsebrühe
- 400 g Hähnchenbrustfilets
- 1 Brokkoli
- 1 Bund Suppengemüse
- 300 g Suppennudeln
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Schritt 1 von 5In einem Topf Gemüsebrühe aufkochen. Hähnchen waschen, trocken tupfen und in die köchelnde Brühe geben. Ca. 4 Min. darin kochen, Topf vom Herd nehmen und das Fleisch zugedeckt ca. 10 Min. zu Ende garen.
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Schritt 2 von 5Brokkoli waschen, trocken schütteln und ca. 1 cm kleine Röschen abbrechen. Suppengemüse waschen, ggf. schälen und jeweils klein würfeln.
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Schritt 3 von 5Fleisch aus der Brühe nehmen, Gemüse und Nudeln in die Brühe geben und erneut aufkochen. Gemüse mit Nudeln ca. 5 Min. bissfest garen.
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Schritt 4 von 5Hähnchen auf einen Teller legen und mithilfe von 2 Gabeln zerzupfen. Gezupftes Hähnchen zur Suppe geben und auf Schalen verteilt servieren.
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Schritt 5 von 5Guten Appetit!
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Dein Gericht ist nun fertig! Guten Appetit!
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