Milch mit Eiern, Salz und ½ TL Ankerkraut Apfelkuchen Gewürz verrühren. Anschließend Mehl unterheben.
Apfelkerne entfernen und Äpfel in Spalten schneiden.
Butter in einer Pfanne erhitzen und Apfelspalten mit Zucker und dem Rest des Apfelkuchen Gewürz karamellisieren.
Auf einen Apfel ca. ½ des Teigs gießen und von beiden Seiten goldbraun ausbacken.
Übriggebliebene Apfelringe auf dem Apfelpfannkuchen anrichten.
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Zutaten
125 g Mehl
250 ml Milch
2 Eier
1 Prise Ankerkraut Meersalz fein
1 TL Ankerkraut Apfelkuchen Gewürz
50 g Roh-Rohrzucker
2 Äpfel
1 EL Butter
Hinweis: Die Tabelle ist scrollbar!
Schritt 1 von 5
Milch mit Eiern, Salz und ½ TL Ankerkraut Apfelkuchen Gewürz verrühren. Anschließend Mehl unterheben.
Schritt 2 von 5
Apfelkerne entfernen und Äpfel in Spalten schneiden.
Schritt 3 von 5
Butter in einer Pfanne erhitzen und Apfelspalten mit Zucker und dem Rest des Apfelkuchen Gewürz karamellisieren.
Schritt 4 von 5
Auf einen Apfel ca. ½ des Teigs gießen und von beiden Seiten goldbraun ausbacken.
Schritt 5 von 5
Übriggebliebene Apfelringe auf dem Apfelpfannkuchen anrichten.
Dein Gericht ist nun fertig!
Guten Appetit!
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