Loaded Front-Fries
Loaded Front-Fries
Mit 9 von 5 Sternen bewertet
Du brauchst
2
Portionen
-
1 kg
Kartoffeln -
2 EL
Öl -
0
Ankerkraut Smoketrooper
Nicht nur für Steaks – und mit Volltreffer-Treffergarantie
6,99 €*entspricht 66.57 € / 1 kg
-
2
Avocados
-
500 g
Cocktailtomaten -
1
kleine rote Zwiebel
-
0
Ankerkraut Olivenöl
Mild-fruchtiges Olivenöl aus Spanien, ideal für Salate, Braten, Kochen und mediterrane Gerichte.
14,95 €*entspricht 29.90 € / 1 l
-
1
Bio-Zitrone
-
2
Zweige Basilikum
-
0
Ankerkraut Spicetrooper
Und so geht's
Kartoffeln waschen und in ca. 1 cm dicke Streifen schneiden. Währenddessen den Airfryer vorheizen (190 °C).
Pommes mit Ankerkraut Pommes frites Salz und Öl in einer Schüssel vermengen.
Pommes im Airfryer für ca. 30 min bei 190 Grad backen (je nach Airfryer ggf. in Etappen, um den Korb nicht zu überfüllen). Alle 10 Minuten kurz durchschütteln – dann werden sie schön knusprig.
Während der Airfryer läuft, die Avocado längs rundherum um den Kern einschneiden, die Hälften gegeneinander drehen und den Kern mit einem Messer oder Löffel entfernen. Das Fruchtfleisch anschließend mit einem Löffel aus der Schale lösen und mit einer Gabel zu einer homogenen Masse zerdrücken. Cherrytomaten achteln, die Zwiebel in Streifen schneiden und beides zur Avocado-Masse geben. Saft der ausgepressten Zitrone, fein gehacktes Basilikum, Öl und Ankerkraut Spicetrooper ebenfalls mit der Masse vermengen.
Pommes anrichten, einen Klacks vom Avocado Topping über die Pommes geben, die übrige Masse in einer Schale dazustellen und laserscharf genießen.
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ZutatenHinweis: Die Tabelle ist scrollbar!
- 1 kg Kartoffeln
- 2 EL Öl
- 2,5 TL Ankerkraut Smoketrooper
- 2 Avocados
- 500 g Cocktailtomaten
- 1 kleine rote Zwiebel
- 1 EL Ankerkraut Olivenöl
- 1 Bio-Zitrone
- 2 Zweige Basilikum
- 2 TL Ankerkraut Spicetrooper
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Schritt 1 von 5
Kartoffeln waschen und in ca. 1 cm dicke Streifen schneiden. Währenddessen den Airfryer vorheizen (190 °C).
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Schritt 2 von 5
Pommes mit Ankerkraut Pommes frites Salz und Öl in einer Schüssel vermengen.
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Schritt 3 von 5
Pommes im Airfryer für ca. 30 min bei 190 Grad backen (je nach Airfryer ggf. in Etappen, um den Korb nicht zu überfüllen). Alle 10 Minuten kurz durchschütteln – dann werden sie schön knusprig.
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Schritt 4 von 5
Während der Airfryer läuft, die Avocado längs rundherum um den Kern einschneiden, die Hälften gegeneinander drehen und den Kern mit einem Messer oder Löffel entfernen. Das Fruchtfleisch anschließend mit einem Löffel aus der Schale lösen und mit einer Gabel zu einer homogenen Masse zerdrücken. Cherrytomaten achteln, die Zwiebel in Streifen schneiden und beides zur Avocado-Masse geben. Saft der ausgepressten Zitrone, fein gehacktes Basilikum, Öl und Ankerkraut Spicetrooper ebenfalls mit der Masse vermengen.
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Schritt 5 von 5
Pommes anrichten, einen Klacks vom Avocado Topping über die Pommes geben, die übrige Masse in einer Schale dazustellen und laserscharf genießen.
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Dein Gericht ist nun fertig!
Guten Appetit!
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