Süßkartoffel-Salz Zoom

Süßkartoffel-Salz

- Gewürzsalz für Süßkartoffeln


- Sind sie nur Trend oder Dauerrenner? Süßkartoffeln als Pommes, Pürre oder Ofengemüse. Was ist dir am Liebsten?

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Details

Die berühmte Kartoffel gehört zu den beliebtesten Knollengemüsen in Deutschland. Die kennt Jeder! Doch was ist eigentlich diese Süßkartoffel? Plötzlich findet man auf den Speisekarten der hippen Restaurants und Foodtrucks keine Pommes mehr, sondern Süßkartoffel-Pommes. Und dann bringt die Süßkartoffeln auch noch viele positive Eigenschaften mit sich. Sie enthält nicht nur viele Ballaststoffe, sondern auch noch Antioxidantien. Also, warum nur Pommes daraus machen? Aus dieser Knolle kann man auch fantastische Ofengerichte, Thai-Currys und Eintöpfe zaubern.

Zutaten

Meersalz, Paprika edelsüß, Zwiebel, Paprika geräuchert, Knoblauch, Chiliflocken, Rosmarin, Rauchsalz (Meersalz, Rauch), Zitronenfruchtpulver (Dextrose, Maltodextrin, Zitrone, Antioxidationsmittel: Citronensäure), schwarzer Pfeffer, weißer Pfeffer

Allergenhinweis

Kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten.

Nährwerte je 100g:

Brennwert: 547kJ (129kcal); Fett: 2,5g; davon gesättigte Fettsäuren: 0,5g; Kohlenhydrate: 18g; davon Zucker: 13g; Eiweiß: 4,9g; Salz: 57,1g
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