Zottarella Tomaten-Mozzarella-Salz, 80g im Korkenglas

Gewürzsalz für Tomate-Mozzarella
Die Farben Rot und Weiß haben wohl nie besser zusammen gepasst, als in Form von sonnengereiften Tomaten und weichem Mozzarella. Noch perfekter wird es nur durch die Farbtupfer des ergänzenden Gewürzes.
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Zottarella Tomaten-Mozzarella-Salz, 80g im Korkenglas

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Zott und Mozzarella - daraus wird, schwuppsdiwupps, ZOTTARELLA! Der Name sagt schon unmissverständlich, wofür dieses Gewürzsalz ist. Doch was ist drin? Ne ganze Menge Leckeres! Knoblauch, Chilischrot, Paprika und beste Gartenkräuter sind nur eine Auswahl der Talente, die diese Mischung ausmachen. Die Genuss-Molkerei ZOTT weiß natürlich ganz genau, was eine rot-weiße Platte mit Scheiben von Tomate und Mozzarella braucht, um mehr als nur eine Vorspeise zu sein. Neben dem Streben nach Nachhaltigkeit teilt sie mit uns das Gespür für ausgewogenen Geschmack und bringt dieses Verständnis in einem gemeinsamen Gewürzsalz auf den Punkt.
OHNE GESCHMACKSVERSTÄRKER OHNE GESCHMACKSVERSTÄRKER
OHNE ZUSATZSTOFFE OHNE ZUSATZSTOFFE
Zutaten

Quellwassersalz, Zwiebel, Rohrzucker, Knoblauch, Senfmehl, schwarzer Pfeffer, Chilischrot, Paprika edelsüß, Koriandersaat, Petersilie, Basilikum, Rosmarin, Oregano

Kann Spuren von Sellerie enthalten.
Nährwerte je 100g
Energie:  792 kJ/ 186 kcal
Fett:  2,8g
davon gesättigte Fettsäuren:  0,5g
Kohlenhydrate:  29g
davon Zucker:  24g
Eiweiß:  6,2g
Salz:  43,8g
Verzehrempfehlung
Für eine Caprese (4 Portionen): 4 Tomaten und 250 g Zottarella in Scheiben schneiden und auf einem Teller anrichten. Mit 3 EL Olivenöl, 3 EL Balsamicoessig und 1 TL Zottarella-Mozzarella-Salz verfeinern. Anschließend mit Basilikum garnieren.

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