Rote Sau, BBQ-Rub
Gewürzsalz für Schwein
Ein Gewürz allein ist nie genug! Deswegen hat sich BBQ Rules noch etwas schweinisches überlegt und präsentiert euch die Gewürzmischung ''Rote Sau''.
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Rote Sau, BBQ-Rub

Zu jedem Schwein gehört nicht nur ein leckeres Salz zum Würzen, sondern auch die richtige Gewürzmischung! Die Gewürzmischung rote Sau ist ein Allrounder. In erster Linie ist sie jedoch für Gerichte mit Schweinefleisch gedacht. Egal ob Schweinenackensteaks, Spare Ribs oder Pulled Pork. Die Gewürzmischung kann trocken oder in Verbindung mit Öl auf das Fleisch aufgetragen werden. Die Mischung hat eine angenehme Schärfe, so dass auch die Kleinen in der Familie am Grillabend satt werden. Mit etwas Kreativität kann man aus der Mischung noch viel mehr herausholen. Hähnchenfleisch oder auch vegetarische Gerichte lassen sich wunderbar damit aufpeppen.
OHNE GESCHMACKS­VERSTÄRKER OHNE GESCHMACKS­VERSTÄRKER
OHNE ZUSATZSTOFFE OHNE ZUSATZSTOFFE
Zutaten
Rohrzucker, Paprika edelsüß, Meersalz, schwarzer Pfeffer, Knoblauch, Majoran, Zwiebel, Cayennepfeffer, Piment
Kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten.
Nährwerte je 100g
Energie:  1252 kJ/297 kcal 
Fett:  4,9 g
davon gesättigte Fettsäuren:  0,8 g
Kohlenhydrate:  52 g
davon Zucker:  50 g
Eiweiß:  6,5 g
Salz:  19,0 g
Verzehrempfehlung
Circa 1-2 EL für 250g Fleisch.

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