easy peasy - Rotes Curry
Würzpaste
Keep calm and curry on mit unserer roten Currypaste und ihren marktfrischen Zutaten wie Ingwer, Zwiebeln und Limetten.
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Rote Currypaste

Alle guten Dinge sind drei. Und so benötigst du für die Zubereitung eines richtig guten Roten Currys auch nicht mehr als diese magische Anzahl an Dingen: Eine Basis wie Kokosmilch, frische Zutaten wie geschnittenes Gemüse und zu guter Letzt - wenn du möchtest - Fleisch oder Fleischersatz, in die du unsere Easy Peasy Currypaste einrührst. Mit bereits 3-4 TL der köstlichen Paste erhältst du 500 ml hocharomatisches Curry mit fantastischer roter Farbe und jeeeeder Menge Geschmack! Auf Geschmacksverstärker, Verdickungsmittel, Zusatzstoffe sowie Palmfett kann man da ganz getrost verzichten!
OHNE GESCHMACKSVERSTÄRKER OHNE GESCHMACKSVERSTÄRKER
OHNE ZUSATZSTOFFE OHNE ZUSATZSTOFFE
Zutaten

Zitronengras, Limettensaft aus Limettensaftkonzentrat, Sojasauce (Wasser, Sojabohnen, Salz, Branntweinessig), Zwiebeln, Wasser, Tomatenmark, Zucker, Meersalz, Ingwer, Rapsöl, Knoblauch, Chili, Paprika, Kurkuma, Koriander, Kreuzkümmel, Fenchel, Bockshornklee

Enthält Soja.
Nährwerte je 100g
Energie:  621 kJ/148 kcal 
Fett:  6,6 g
davon gesättigte Fettsäuren:  0,7 g
Kohlenhydrate:  17 g
davon Zucker:  12 g
Eiweiß:  3,0 g
Salz:  10,1 g
Verzehrempfehlung
50g Paste für 250ml Kokosmilch.

Currypaste rot - alles im Lot!

Ahoi ihr Leichtmatrosen, Festland in Sicht. Oder besser: Genuss in Sicht! Unsere rote Currypaste der easy peasy Würzpasten-Linie sorgt für abwechslungsreiche Küche an Land und auf hoher See. Aus frischen und veganen Zutaten bestehend, ist die rote Thai Currypaste ein echtes Muss für die ganz große Curry-Liebe – ohne Mühe oder langes Einkochen. Der intensive Geschmack der Würzpaste verspricht auch bei kurzer Kochzeit ein einmaliges Aroma, dem es garantiert an nichts fehlt.

Zusätze wie Geschmacksverstärker und Verdickungsmittel lassen wir dabei ganz bewusst weg und setzen bei der Currypaste rot lieber auf die volle Wirkung der geschmacksintensiven Rezeptur aus unter anderem Zitronengras, Limettensaft, Meersalz, Ingwer, Kurkuma und Koriander sowie Kreuzkümmel und Fenchel. Um dein rotes Thai Curry easy peasy zuzubereiten benötigst du dann nur noch eine Basis, wie etwa Kokosmilch, und etwas frisches Gemüse. Hier bieten sich beispielsweise Karotten, Sojasprossen, Brokkoli, Pak Choi und Zwiebeln an. Wer mag, ergänzt zusätzlich ein paar Filetstücke aus Hähnchenfleisch oder einer pflanzlichen Alternative. Und das wars auch schon – langes Abschmecken und Nachwürzen kannst du dir bei Einsatz der Ankerkraut Currypaste rot nämlich auch sparen. Hier ist alles im Gläschen drin, was es für ein authentisches rotes Thai Curry braucht.

Time to shine: Rote Currypaste kaufen und gleich loslegen!

Das Gemüse ist geschnippelt, die Kokosmilch steht bereit und du hast die rote Currypaste gekauft. Nun steht deinem Kochvorhaben nichts mehr im Wege. Begeistere in nur wenigen Schritten deine Lunch- oder Dinner-Gäste mit einem selbstgemachten roten Curry. Die easy peasy Currypaste rot wird selbst den erfahrensten Fans des Eintopfgerichtes schmecken und denen, die es noch nicht sind, einen ordentlichen Schubser verpassen! Wer die probiert, möchte nie wieder ohne 😍

Du hast dich schon von Montag bis Freitag von rotem Thai Curry ernährt? Trotz deiner unermesslichen Leidenschaft für unsere rote Currypaste verstehen wir, dass du dir zum Wochenende etwas Abwechslung wünschst. Nicht wahr? Kein Problem, dann check doch einfach unsere fünf weiteren Sorten Würzpaste aus. Bei Ankerkraut – im Onlineshop oder den offiziellen Stores - kannst du nicht nur die rote Currypaste kaufen, sondern auch viele weitere Sorten veganer Löffelfreude. Zum Beispiel unsere easy peasy Gulaschcreme. Auch Gulasch zieht als Eintopf nach den meisten Rezepten eine seeeeehr lange Einkochzeit mit sich. Doch nicht mit uns! Auch hier kürzt du diesen Prozess dank intensiver Aromen einfach ab und genießt dein selbstkredenztes Gulasch schon nach wenigen Minuten.

Wer es etwas pikanter mag, der setzt auf unsere Chili con Carne Paste scharf. Damit ist ein prickeliges Geschmackserlebnis garantiert, dass ganz ohne unnötige Zusatzstoffe auskommt. Genauso wie bei der Currypaste rot wandern nämlich bei all unsere Kochpasten nur hochwertige, frische Zutaten ins Glas. Aber keine Sorge, die Chilipaste gibt es auch in mild. Du hast hier also die Wahl, ob du dein Chili con Carne lieber etwas feuriger oder doch sanfter magst. Vielleicht willst du auch auf das eingehen, was deinem spontanen Date-Besuch besser schmeckt? Ruckzuck ist in nur wenigen Handgriffen ein perfektes Abendessen für euch gezaubert, das jeden Geschmack trifft. Also gleich losstöbern, rote Currypaste kaufen oder eine andere Würzpaste deiner Wahl, und ab an den Kochlöffel – worauf wartest du noch?

Authentisches Thai Curry mit der Currypaste rot zubereiten

Auch wenn die Anwendung unserer easy peasy Currypaste rot super simpel ist und selbst Beginnenden der asiatischen Küche einfach gelingt, kann so ein Rezept als kleine Unterstützung nicht schaden. Als Absicherung, aber auch als Quelle für neue Inspiration. In unserer Ankerkraut Rezeptwelt warten jede Menge Curry Rezepte darauf, von dir entdeckt zu werden.

Neben dem klassischen roten Thai Curry findest du hier beispielweise auch eine Anleitung für ein ausgefallenes Curry Gericht mit pinker Farbe oder etwa ein fruchtiges Ananas Curry. Wenn es mal eine andere Richtung sein darf, kannst du dich auch an unserem köstlichen Curry-Dip aus Frischkäse versuchen. Wir wünschen dir viel Spaß beim Entdecken unserer Curry Rezepte und Experimentieren mit der roten Currypaste aus frischen Zutaten sowie besten Gewürzen. Lass es dir schmecken!

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