Räucher Rub
Gewürzzubereitung für Fleisch

"Alles für den Rauch!" Mit diesem triumphierenden Schlachtruf schickt Klaus Breinig seinen Rub zum Smoken an den Start.

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Pit Powder, BBQ-Rub
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Räucher Rub

Koriandersaat, Kakao, Salz und Rauchpaprika unterstützen dich beim Räuchern - egal ob kalt oder hot. Der Räucher Rub ist deine essentielle Wunderwaffe für jede Form von geräuchertem Genuss. Die würzige Mischung des Showcooking- und BBQ-Meisters unterstreicht das Raucharoma von Fleisch und Gemüse aller Art. Lass es qualmen, schmöken und dampfen, genieße den Duft der aufsteigenden Schwaden, die den einzigartigen Geschmack dieser Marinade ankündigen. Und mit dem ersten Bissen erhältst du dann die volle schmauchige Ladung würzigen Grillrauch auf deiner Zunge präsentiert, der dich nie wieder etwas anderes schmecken lassen möchte.

MIT SELLERIE MIT SELLERIE
OHNE GESCHMACKS­VERSTÄRKER OHNE GESCHMACKS­VERSTÄRKER
OHNE ZUSATZSTOFFE OHNE ZUSATZSTOFFE
Zutaten

Petalos Salzflocken, Rohrohrzucker, Zwiebel, grüner Pfeffer, schwarzer Pfeffer, weißer Pfeffer,Sellerieknolle, Kakaopulver, Koriandersaat, geräucherte Paprika (Paprika, Rauch).

Kann Spuren von Senf enthalten.
Nährwerte je 100g
Energie:  996 kJ/ 238 kcal
Fett:  2,0 g
davon gesättigte Fettsäuren:  0,7 g
Kohlenhydrate:  41 g
davon Zucker:  35 g
Eiweiß:  6,8 g
Salz:  27,6 g
Verzehrempfehlung
1-2 EL pro 250g Fleisch

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