Das Orientalische Kochbuch
"Schau’ in die Sonne, schau’ in den Tag" - so lautet die Übersetzung des türkischen Familiennamens Güngörmüş. Diese positive Energie gibts jetzt zum Nachkochen!
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Es finden sich viele interessante Rezepte, die ich bisher noch nicht kannte und die, dank guter Beschreibung
Helga Nöldner
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Steakpfeffer Hamburg von Ankerkraut im Korkenglas auf weißem Hintergrund.
Cover-Ansicht der Ankerkraut Grillbuchs mit Gewürzstreuern und Grillgut darauf.
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Das Orientalische Kochbuch

Nach dem Motto »Vom Einfachen das Beste!« macht Ali Güngörmüs nicht nur beim Kochen klar, dass er einer der Besten seines Fachs ist: Mit jeder Menge Leidenschaft hat der in der Türkei geborene Sterne- und TV-Koch auch bei der gemeinsamen Gewürzentwicklung mit Ankerkraut sein Können unter Beweis gestellt. Neben Anleitungen für kleine Häppchen, Hauptspeisen sowie köstliche Desserts bringen wir dir spannende Fakten über diese ganz besondere Esskultur näher. Was bedeutet Mezze, wie serviert man Vorspeisen richtig und welche Kräuter verleihen ein authentisches Orient-Flair? All das und noch viel mehr erfährst du in diesem Buch!
5 / 5 • 1 Bewertungen
Helga Nöldner, 23 August
Preis-Leistung:
Qualität:
Es finden sich viele interessante Rezepte, die ich bisher noch nicht kannte und die, dank guter Beschreibung, leicht nachzukommen sind.

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