Five Spice
Gewürzmischung
Zähle mit uns gemeinsam bis fünf und erhalte eine ganze Hand voll köstlicher Aromen, die deinen Gerichten einen asiatischen Hauch verleihen!
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Ankerkraut XMAS Rührei Orientalisch im Korkenglas auf weißem Hintergrund.
Cover-Ansicht der Ankerkraut Kochbuchs für Kinder mit fertigen Gerichten darauf.
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Five Spice

Sternanis, Ceylon Zimt und Fenchel sowie Szechuan Pfeffer und Nelken - diese fünf aromatischen Zutaten verleihen der Gewürzmischung "Five Spice" ihren Namen. Das in der chinesischen als auch ostasiatischen Küchen anderer Länder verwendete Exposee aus fünf Geschmacksbringern kommt besonders gern beim Marinieren von Fleisch oder Fisch zum Einsatz. Gerade das dominierende Aroma des Sternanis sorgt dabei für einen aufregenden Kick. Und wer beim Fünf-Gewürze-Pulver noch etwas hinzuaddieren möchte, der kann noch frische Noten von Ingwer und Zitronengras untermischen oder mit an das servierte Gericht geben. Alle guten Dinge sind... äh, fünf. Oder sieben!
OHNE GESCHMACKS­VERSTÄRKER OHNE GESCHMACKS­VERSTÄRKER
OHNE KNOBLAUCH OHNE KNOBLAUCH
OHNE SALZ OHNE SALZ
OHNE ZUCKERZUSATZ OHNE ZUCKERZUSATZ
OHNE ZUSATZSTOFFE OHNE ZUSATZSTOFFE
OHNE ZWIEBEL OHNE ZWIEBEL
Zutaten
Sternanis, Ceylon Zimt, Fenchel, Szechuan Pfeffer, Nelke
Verzehrempfehlung
Nach Bedarf

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