Mayonnaise Gewürz (Menorca)

Mischung würzender Zutaten für Mayonnaise
Nie mehr Mayo aus der Tube! Unsere Mischung für die perfekte Mayonnaise wird alles andere aus dem Kühlschrank verbannen.
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Mayonnaise Gewürz (Menorca)
Das wird den Franzosen zwar nicht gefallen, aber die Erfindung der Mayonnaise geht auf das Punktekonto der Spanier! Auf der Insel Menorca, in der Hauptstadt Mahón wurde die goldgelbe Creme das erste Mal gemischt und bis heute ist sie einfach unschlagbar lecker zu Salat, Meeresfrüchten und Co! Mit unserem Mayo-Dip bringst du den Inselkracher in die heimische Küche - einfacher gehts nicht. Knoblauch und Pfeffer bringen die nötige Würze, Trüffelsalz macht die Mayonnaise salonfähig!

Wenn du die Entstehungsgeschichte dieser neuen Gewürze kennenlernen möchtest, dann begleite Anne auf ihrer Suche nach den einzigartigen Geschmäckern und komm mit nach Menorca.

Ohne Geschmacksverstärker Ohne Geschmacksverstärker
Ohne Zusatzstoffe Ohne Zusatzstoffe
Zutaten
Trüffelsalz (Meersalz, Trüffel) , Zwiebel, Knoblauch, Rohrzucker, Pfeffer schwarz, Estragon

Kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten.

Nährwerte je 100g
Energie:  853 kJ/ 202 kcal
Fett:  0,6g
davon gesättigte Fettsäuren:  0,2g
Kohlenhydrate:  37g
davon Zucker:  25g
Eiweiß:  6,7g
Salz:  37,7g