Fenchel Saat, ganz

Fenchel kann durchaus als ein regelrechter Allerkönner bezeichnet werden! Die kleinen Samen kannst Du zu Keksen der besonderen Art backen oder auch in den Brotteig geben, Du kannst mit ihnen aber auch Soßen interessant abschmecken, Braten oder Fischfilets (probiere Dorade dazu – echt genial!) aufpeppen oder auch Gemüsepfannen verfeinern. Sehr lecker wird auch ein Fenchel-Weißkrautsalat. Und genial einfach ist der beliebte Fencheltee, für den Du einfach nur heißes Wasser benötigst. Fenchel steckt voller gesunder Inhaltsstoffe und ist ein echtes Plus für Deine Gesundheit, unter anderem soll er bei Verdauungsbeschwerden und Migräne helfen.