Die Hawaiianer waren kreativ bei der Herstellung von Salzen! Neben der charakteristischen Färbung begeistert das schwarze Hawaii-Salz mit seinem Geschmack. Ähnlich wie gewöhnliche Meersalze eignet sich auch das schwarze Hawaii Salz optimal zum Würzen von Fisch und Meeresfrüchten, aber auch für Fleisch und Gemüse. Neben seinem ganz eigenen Geschmack verleiht das schwarze Hawaii-Salz den Speisen auch eine exotische Optik.