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Bärlauch

⚓️ Bärlauch, geschnitten

Uns ist egal ob du ihn Bärenlauch, Waldknoblauch oder Hexenzwiebel nennst. Hauptsache du probierst unseren Bärlauch!

4,99 €

entspricht 554.44 € / 1 kg

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Nachhaltige Verpackung

Hergestellt in Hamburg

Bärlauch, geschnitten

Name: Bärlauch
Brand: Ankerkraut
SKU: 8210-4062988012259
Price: 4.99 EUR
Availability: OutOfStock

Mit seinen großen grünen Blättern und den weißen Blüten wird der Bärlauch beim Pflücken in der Natur häufig mit Maiglöckchen verwechselt - doch die sind giftig und sollten niemals auf dem Teller landen! Damit dir das auf keinen Fall passieren und du bequem aus dem Handgelenk würzen kannst, gibt es Bärluch bei uns zu kaufen - natürlich geschnitten im Glas. Bärlauch schmeckt aromatisch, aber nicht zu scharf und bringt eine sommerliche Frische in deinen Salat, dein Pesto oder deine Kräuterbutter.

Verzehrempfehlung

Je nach Bedarf

Der Geschmack des Bärlauchs, der Frühlingszwiebel oder Schnittlauch ähnelt, kann unter starker Hitze schnell einen Großteil seiner Intensität verlieren, weshalb er am besten roh verwendet wird. Statt oder in Kombination mit Zwiebel macht sich der Waldknoblauch, wie Bärlauch im Volksmund genannt wird, auch toll zu Pasta, in Dips, Suppen oder Marinaden. Unser Geheimtipp? Frisch auf's Butterbrot streuen, mhhh.