Details
Es heißt Bosna und ist ein Wurst-Topping. Und es schmeckt uuunfassbar lecker. Wir sind uns einig: Der BeefChef ist zu Recht ein bunter Hund im Grillsportverein. Der Mix aus Currypulver, Meersalz, Rohrzucker, Zwiebel, Senfmehl, geräucheter Paprika und Cayennepfeffer gibt deiner Bratwurst so richtig Feuer. Da kann jedes Currywurst-Topping einpacken und erst mal Platz machen! Also schlag zu - die erste Wurst liegt schneller auf dem Rost als man gucken kann!
Du möchtest ein Rezept dazu? Dann schau BeefChef vorbei.
Zutaten
Currypulver (Kurkuma, Bockshornkleesaat, Koriandersaat, Kümmel, Ingwer, Chili, Piment, Muskatnuss, Kardamom, Nelken), Meersalz, Rohrzucker, Zwiebel, Senfmehl, Paprika geräuchert, Cayennepfeffer
Allergenhinweis
Kann Spuren von Sellerie enthalten.
Nährwerte je 100g:
Brennwert: 1366kJ (351kcal); Fett: 4,7g; davon gesättigte Fettsäuren: 1,1g; Kohlenhydrate: 64g; davon Zucker: 53g; Eiweiß: 7,7g; Salz: 2,11g
