Zubereitung
- Hähnchenflügel mit Olivenöl einreiben und kräftig mit Ankerkraut Bombay Chicken Wings bestreuen.
- Rub einmassieren und circa eine Stunde in den Kühlschrank stellen.
- Dann entweder indirekt grillen und kurz vor Schluss über der Flamme knusprig grillen oder bei 200 Grad für 50 Minuten ins Backrohr schieben.
