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*Gültig bis 21.02.2021, für alle Produkte der Kategorie Kochen. Ausgeschlossen: Non-Food, Zubehör, Sets, Geschenkartikel, Adventskalender, Fremdware und bereits rabattierte Artikel. Barauszahlung und Kombination mit anderen Aktionen ausgeschlossen. Pro Kauf und Person ist nur ein Code auf www.ankerkraut.de einlösbar. Weiterverkauf nicht erlaubt, der Rechtsweg ist ausgeschlossen.

BESTSELLER
  1. Bolognese Gewürz
    Bolognese Gewürz
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    Klassisch, klassisch! Deine Gewürzmischung für italienische Pasta Bolognese oder auch unwiderstehliche Lasagne.
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  2. Buletten & Fleischpflanzerl, Frikadellen & Hack
    Buletten & Fleischpflanzerl, Frikadellen & Hack
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    Kein "Hackmeck" mehr mit unserem Buletten Gewürz. Für Party-Frikadellen, Burger-Pattys oder Hackfleisch-Auflauf.
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  3. Chili Flocken
    Chili Flocken
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    Grobes Chilischrot mit Kernen – für alle die beim Essen gerne anfangen zu schnaufen, ohne Tränen zu vergießen.
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  4. Glühweingewürz
    Glühweingewürz
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    Zu kalt draußen? Zu lange Schlangen? Leg los und pepp dir deinen Lieblingsrotwein oder Traubensaft zum Glühwein.
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  5. Kräuterbutter Gewürz
    Kräuterbutter Gewürz
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    Das Muss auf gegrilltem Rumpsteak, aber auch herrlich auf frisch gebackenem Baguette. Mit herzhaften Röstzwiebeln.
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  6. Magic Dust, BBQ-Rub
    Magic Dust, BBQ-Rub
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    Unsere Allzweck-Wunderwaffe für Fleisch, egal ob gegrillt oder gebraten. Nach amerikanischem Originalrezept.
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  7. Gemüsebrühe
    Gemüsebrühe
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    Gemüse Ahoi. Diese Gemüsebrühe überzeugt ganz ohne Geschmacksverstärker und Zusatzstoffe. Probier es selbst!
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  8. Auflauf Gewürz
    Auflauf Gewürz
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    Auf Auf - Lauf! Wir denken dabei an den Käse, mit dem der Auflauf überbacken wird. Das Wasser im Mund läuft auch.
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  9. Pesto Verde
    Pesto Verde
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    Nudeln mit Pesto gehen immer! Mit unserer Pesto Verde Mischung mixt du dir die grüne Pastose selbst.
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  10. Weihnachtspups
    Weihnachtspups
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    Unser Weihnachtspups ist ein echter Gebäckallrounder und DAS Must-have für eine köstliche Weihnachtszeit!
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  11. Brathähnchen Gewürz
    Brathähnchen Gewürz
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    Wie vom Hähnchenstand, nur noch besser: Goldbraun-knusprig gebrutzeltes Brathähnchen vom Grill oder Ofen.
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  12. Bratkartoffel Gewürz
    Bratkartoffel Gewürz
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    Kartoffel-Hausmannskost: deftig, bodenständig, lecker. Egal ob Bratkartoffeln pur oder rustikales Bauernfrühstück.
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  13. Pommes Frites Salz
    Pommes Frites Salz
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    Das Beste für deine Pommes Frites! Meersalz verfeinert mit Paprika, Knoblauch, Zwiebel und Co
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  14. Paprika, geräuchert
    Paprika, geräuchert
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    Wenn du als Paprika-Liebhaber den besonderen Paprika-Kick suchst, ohne zu viel Schärfe zu bekommen: Hier ist er!
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  15. Leeres Korkenglas, klein
    Leeres Korkenglas, klein
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    Hol Dir unsere Korkengläser ohne Inhalt - Das ist die Antwort auf die Frage "wohin mit Deiner Großbestellung?"
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  16. Pumpkin Spice Latte
    Pumpkin Spice Latte
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    Wer schlabbert noch Egg Nog aus dem Tetrapack, wenn er sich an einem selbst gemachten Kürbis Milchkaffee mit Wintergewürzen erfreuen kann?
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Hier kannst du alle Ankerkraut Gewürze kaufen

In unserem Shop bieten wir dir die Möglichkeit, das gesamte Sortiment an Ankerkraut Gewürzen, Tees und Kräutern zu kaufen. Wir setzen hierbei natürlich auf höchste Qualität. Besonders bei unseren Gewürzen ist es uns sehr wichtig auf Rieselhilfen, Geschmackverstärker und Aromen zu verzichten. Bei uns kommen nur die Dinge ins Gewürz-Glas, die von Natur aus gut schmecken! Klick dich durch unser gesamtes Sortiment und finde deine Lieblings-Gewürze bei uns. Oftmals haben wir bereits einen Rezeptvorschlag oder eine kurze Verzehrempfehlung für dich parat.

Genieße mit ❤️, genieße mit ⚓

Eine Geschmacksreise um die Welt!

Auf ihrer Geschmacks- Doku-Reise um die Welt lernen Anne und Stefan nicht nur neue Gewürze kennen: Sie lassen sich auch in fremde Kulturen entführen.

Alle Taste Of Videos!
grillen
  1. Coffee Cannonball
    Coffee Cannonball
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    Unser ausgefallenes BBQ Rub zu Rind und Wild. Mit Kakao und gerösteten Kaffeebohnen - hört sich abgefahren an? Ist es auch!
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  2. Pit Powder, BBQ-Rub
    Pit Powder, BBQ-Rub
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    Schon Mal Schwein langsam im Smoker gegart? Sagenhaft gut mit dem Rub von BBQPit. Aus unser "BBQ-Heroes"-Reihe.
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  3. Pit Powder Beef
    Pit Powder Beef
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    Ob Brisket, Ribs oder klassischer Braten – dieses Rub ist für alles vom Rind. Aus unserer „BBQ-Heroes“-Reihe.
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  4. Pull that Piggy
    Pull that Piggy
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    Sei mutig für eine der Königsdisziplinen am Kugelgrill: Pulled Pork, die heißeste Versuchung des Low&Slow-Garens.
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  5. Bombay Chicken
    Bombay Chicken
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    Kulinarische Abwechslung muss sein? Auf geht’s nach Indien, mit unserem Bombay Chicken Rub!
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  6. Magic Dust, BBQ-Rub
    Magic Dust, BBQ-Rub
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    Unsere Allzweck-Wunderwaffe für Fleisch, egal ob gegrillt oder gebraten. Nach amerikanischem Originalrezept.
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  7. House Rub
    House Rub
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    Der House Rub von BBQ Altperlach ist endlich auch bei uns erhältlich! Es steht unseren Universalgewürzen wie Magic Dust und Hamburg Gunpowder in nichts nach.
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  8. Pork
    Pork
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    Oink, Oink. Da rubbt sich das Schwein doch Mal so richtig gerne drin.
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  9. Wiesel Pork Dust
    Wiesel Pork Dust
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    Die BBQ Wiesel haben die perfekte „Mische“ kreiert, falls es bei Dir mal wieder Schwein vom Rost geben soll.
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  10. Wiesel Ultimate
    Wiesel Ultimate
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    Der Name sagt es: Deine ultimative Geheimwaffe für alles was so richtig Wiesel-gut vom Grill kommen soll!
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  11. Dalmatiner Rub (USA)
    Dalmatiner Rub (USA)
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    Lecker am Rind, gut für den Hund: Dieser Marinaden-Mix aus den USA zum Rubben & Finishen unterstützt als Spendengewürz den Auslandstierschutz von Straßenhunden.
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  12. Texas Chicken
    Texas Chicken
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    Lust auf saftige Drumsticks oder knusprige Chicken Wings? Unser Rub sorgt für den pikanten, rauchigen Geschmack.
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  13. #Smoke
    #Smoke
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    Da schlägt das BBQ-Herz höher! Feinste Raucharomen als Rub für Dein Grillgut, konzipiert von den Sizzlebrothers.
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  14. #Fish
    #Fish
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    Fisch Ahoi mit Deinem neuen Lieblingsgewürz für alles aus Süß- und Salzwasser. Blog-Gewürz von den Sizzlebrothers.
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  15. Fruit & Dessert
    Fruit & Dessert
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    Soll es was Süßes vom Grill sein? Das BBQ-Rub für Naschkatzen und Grillfans. Passt ideal zu Ananas und Banane.
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  16. Axel's - Pfeffer Punch
    Axel's - Pfeffer Punch
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    Dieser Finisher wird dir die Schuhe ausziehen, so gut ist der! Leckerer Pfeffer zum finishen deiner Gerichte.
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  17. Living BBQ No. 1, BBQ Rub
    Living BBQ No. 1, BBQ Rub
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    Grillen wie ein BBQ Vize Europameister? Starte durch mit dem Rub von Oliver Quaas. Aus unserer "BBQ-Heroes"-Reihe.
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  18. Brisket
    Brisket
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    Brisket - DIE zarte und allseits beliebte Rinderbrust. Lange gegart - überaus schmackhaft.
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  19. Macho Muchacho
    Macho Muchacho
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    Du kannst dich nicht entscheiden zwischen texanisch oder mexikanisch? Unser BBQ-Rub kombiniert beide Küchen.
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  20. Tennessee Teardown
    Tennessee Teardown
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    Klingt gefährlich, ist aber kinderlieb! Unser Memphis Style BBQ Rub für die ganze Familie und alle Freunde.
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– jeder Tag ein Fest –

Heut‘
koch
ich

Dir fehlt die Idee, was du heute kochen kannst?
Kein Problem! Wir haben über 100 Mischungen,
die dir täglich neue Inspirationen geben
und Würze in deine Küche bringen.

unsere gewürze
Kochen
  1. Gipfelstürmer
    Gipfelstürmer
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    In der Foodblog-Szene hat Berg & Beef schon überzeugt, jetzt bist du dran: Lasse dich von dieser ungebremsten Leidenschaft anstecken, die man sofort rausschmecken kann!
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  2. Salatdressing nordisch
    Salatdressing nordisch
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    Wir haben das passende Dressing-Gewürz für einen gedanklichen Strandspaziergang - denn wer braucht schon Gipfel, wenn er auch einen Deich erklimmen kann?
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  3. Einer für Champs
    Einer für Champs
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    BBQ ist für Alfons Wienen eine regelrechte Kultur, für die er mit seinem Blog bereits viele Fans und Follower gewinnen konnte. Gehörst auch du dazu?
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  4. Einer für Steaks
    Einer für Steaks
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    Immer für euch unterwegs auf der Suche nach den neuesten Grilltrends und Rezepten - Alfons Wienen, Grill-Weltmeister & neuerdings auch Gewürzentwickler ;-)
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  5. Alpengaudi
    Alpengaudi
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    Erklimme den Gipfel des bayrischen Genusses und verspüre den Ruf des Grillduos "Erkatown", der durch die Berge hallt - er verspricht Lawinen aus besten Gewürzen für (Krusten-)Braten, Kohl & mehr.
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  6. Hossa!
    Hossa!
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    Egal ob Quesadillas, Tacos, Burritos oder Chili con Carne - sobald es mexikanisch wird, sorgt HOSSA! für die nötige Portion Fiesta Mexicana in deinen Kreationen!
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  7. Annes Liebling
    Annes Liebling
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    So nah wie den Lieblingsmenschen möchte man auch diesen Liebling immer bei sich haben: Annes Favorit bringt Liebe in die Küche und auf den Teller.
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  8. Salatdressing Mediterran
    Salatdressing Mediterran
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    Vollendet mit diesem mediterranen Gewürz musst du beim Salatessen nicht mehr heimlich an Kuchen denken, dir schmeckt es nämlich auch so!
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  9. Pink Curry
    Pink Curry
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    Wenn du deinen Kaffee am Morgen bereits lieber pink statt schwarz trinken würdest, kannst du auch mit einer farbenfrohen Prise Herzhaftigkeit beim Essen nichts falsch machen!
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  10. Cevapcici Gewürz
    Cevapcici Gewürz
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    Genieße das Gericht aus dem Balkan mal anders: Mit unserer Würzmischung für leckeres Ćevapčići.
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  11. Weihnachtsbutter
    Weihnachtsbutter
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    Alles in Butter! Dies ist das aromatisch-weihnachtliche Pendant zur klassischen Kräuterbutter, das nicht nur auf Brot schmeckt.
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  12. Spicy Pumpkin
    Spicy Pumpkin
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    Aus Kürbis kann man so viel mehr machen als nur eine gruselige Halloween-Schnitzerei, besonders mit der richtigen Gewürz-Unterstützung!
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  13. Pumpkin Spice Latte
    Pumpkin Spice Latte
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    Wer schlabbert noch Egg Nog aus dem Tetrapack, wenn er sich an einem selbst gemachten Kürbis Milchkaffee mit Wintergewürzen erfreuen kann?
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  14. Grünkohl Gewürz
    Grünkohl Gewürz
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    Grün soll zwar die Farbe der Hoffnung sein, mit diesem Gewürzmix musst du jedoch nicht auf gutes Gelingen in der Küche hoffen: Das ist garantiert!
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  15. Alleskönner
    Alleskönner
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    Alles kann, nichts muss. Kochen muss manchmal schnell gehen, soll aber wahre Geschmackserlebnisse hervorbringen. - Alex Wahi
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  16. Flügelstürmer
    Flügelstürmer
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    Dieser Rub erobert dein Herz im Sturm: Statt die (Hähnchen-)Flügel zu stutzen kannst du sie jetzt lecker würzen. Und nicht nur das, auch auf Hühnerbrust, -keule oder Gemüse macht sich das Gewürz von Twitch Streamer DieHahn großartig!
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  17. Marokkanischer Honig Rub
    Marokkanischer Honig Rub
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    Hol dir den Geschmack aus 1001 Nacht in die eigenen vier Wände!
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  18. Moussaka Gewürz
    Moussaka Gewürz
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    Wer den betörenden Duft der Kombination aus überbackener Aubergine und Hackfleisch einmal kennt, kann nie wieder ohne!
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  19. Kohl-Kraftbrühe
    Kohl-Kraftbrühe
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    In der Ruhe liegt die Kraft? Mag sein, aber so richtig viel Power steckt vor allem in einer kräftigen Kohlbrühe mit herzhaftem Gemüse!
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  20. Brine Mischung
    Brine Mischung
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    Einer geht noch: Gib dir diese ganz besondere Mische und verfeinere deine Gerichte, betrunken vor Gaumenglück!
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–auch Süßes muss sein–

Backe, backe
Kuchen

Kuchen hat nur wenig Vitamine, deshalb
muss man viel davon essen. Unsere süßen Gewürze
schmecken aber auch super auf Eis,
Obst oder als Topping auf Getränken.

unsere süssen gewürze
Backen
  1. Weihnachtsbutter
    Weihnachtsbutter
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    Alles in Butter! Dies ist das aromatisch-weihnachtliche Pendant zur klassischen Kräuterbutter, das nicht nur auf Brot schmeckt.
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  2. Spicy Pumpkin
    Spicy Pumpkin
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    Aus Kürbis kann man so viel mehr machen als nur eine gruselige Halloween-Schnitzerei, besonders mit der richtigen Gewürz-Unterstützung!
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  3. Pumpkin Spice Latte
    Pumpkin Spice Latte
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    Wer schlabbert noch Egg Nog aus dem Tetrapack, wenn er sich an einem selbst gemachten Kürbis Milchkaffee mit Wintergewürzen erfreuen kann?
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  4. Spicy Fruit & Dessert
    Spicy Fruit & Dessert
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    Du willst deinen Gästen mal so richtig Feuer unterm Hintern machen? Am besten mit einem spicy Dessert vom Grill!
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  5. Obst Finisher
    Obst Finisher
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    ... vom Bienchen, Blümchen und einem Topping für fruchtigen Obstsalat!

    Übrigens: Mit jedem verkauften Korkenglas spenden wir 1€ zum Schutz von Honigbienen.

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  6. Feurige Süße
    Feurige Süße
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    So aufregend wie das erste Date: feurig, süß und unwiderstehlich!
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  7. Schokokuchen Gewürz
    Schokokuchen Gewürz
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    Wer eine leckere Abwechslung sucht, würzt einen faden Kuchenteig jetzt einfach mit unserem Schokokuchen-Gewürz!
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  8. Streuselkuchen Gewürz
    Streuselkuchen Gewürz
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    Ist da oben im Kuchenhimmel noch Platz für einen weiteren Bewohner, unser Ankerkraut Streuselkuchen Gewürz?
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  9. Kakaonibs
    Kakaonibs
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    Einst nur Königen, dem Adel und Kriegern vorbehalten, heute frei zugänglich für alle Schokoliebhaber: die Kakaonibs.
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  10. Zitronengras gemahlen
    Zitronengras gemahlen
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    Asiatisches Feeling für zuhause: Gib deinem Gericht einen exotischen Touch
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  11. Kokos Crumble
    Kokos Crumble
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    Kokos-Pokus-Fidibus! Wir haben ein Gewürz von der Palme geschüttelt, das dir das Wasser im Mund zusammenlaufen lässt!
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  12. Waffeltopping
    Waffeltopping
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    Bei dir waffelts wohl! Und mit unserem vanillig süßen Waffel-Topping erst recht ♥
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– it's tea time –

Hoch die
Tassen!

Lieber Tee-Liebhaber, Kaffee-Junkie und Cocktail-Schlürfer:
Wir wollen mit Dir anstoßen!
Wir feiern eine Hamburger Tea Party
Bist du dabei?

unsere tees
Trinken
  1. Infinitee Bio-Kräuterteemischung
    Infinitee Bio-Kräuterteemischung
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    "Wir kreieren aus unserem Herzen heraus und arbeiten gemeinsam an Projekten, die uns erfüllen." - Finde heraus, wie hervorragend die Erfüllung eines Herzensprojektes schmecken kann: Dieser Tee wurde zusammen mit Bonjwa als Alternative zu Kaffee und Energy konzipiert.
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  2. Ankerblüte Kräuterteemischung
    Ankerblüte Kräuterteemischung
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    Bunt gemischt: Fruchtiger Tee aus Beeren, Blüten und mehr für blumige Sommergefühle in Tasse und Bauch.
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  3. Strawberry Muffin, Früchteteemischung
    Strawberry Muffin, Früchteteemischung
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    Wer brauch Kaffee und Kuchen, wenn unser Früchtetee Strwaberry Muffin dir gleich beides auf einmal bietet?
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  4. Pear Pie, Früchteteemischung
    Pear Pie, Früchteteemischung
    Show info
    Das Auge trinkt mit! Bei unserer Früchteteemischung Pear Pie garantiert, denn Anblick und Geschmack machen einfach gute Laune!
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  5. Mint Brownie, Schwarzteemischung
    Mint Brownie, Schwarzteemischung
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    Die Zutaten unseres Mint Brownies verwöhnen mit Sicherheit deine Geschmackssinne.
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  6. Magic Biscuit, Früchteteemischung
    Magic Biscuit, Früchteteemischung
    Show info
    Vorsicht Spoiler: Dieser Tee überzeugt neben den leuchtenden Kornblumenblüten auch mit seinem tollen Aroma!
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  7. Lemon Cream, Gewürztee
    Lemon Cream, Gewürztee
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    Für alle Chai-Liebhaber: Limette mit Zimt vereint in einer Tasse heißem Wasser - unschlagbar!
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  8. Cake Pop, Früchteteemischung
    Cake Pop, Früchteteemischung
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    Popcorn im Tee? Da sind Popcorn im Tee??? Jawohl, richtig gehört - dieser ist so richtig Special und kann so richtig viel!
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  9. Blueberry Cheesecake, Früchteteemischung
    Blueberry Cheesecake, Früchteteemischung
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    Cheers - auf die Heidelbeeren und ihren verdammt guten Geschmack! Zeit für Blueberry Cheesecake - im Tee!
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  10. Orange Grapefruit Kräuterteemischung
    Orange Grapefruit Kräuterteemischung
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    Leicht herb, frisch, fruchtig und mit einer angenehmen Süße – die perfekte Kombination aus Kräutern und Früchten.
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  11. Nana Minze Kräutertee
    Nana Minze Kräutertee
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    Der schnellste Kurzurlaub im geheimnisvollen Marokko kommt zu dir mit einer Tasse frisch gebrühten Nana Minze Tee.
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  12. Moin Moin Schwarztee
    Moin Moin Schwarztee
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    Vergiss Sonnengruß und Co! Ankerkrauts Moin Moin Schwarztee am Morgen oder Abend lässt sich zu jeder Tages- oder Jahreszeit frisch genießen.
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  13. Mangotraum Früchteteemischung
    Mangotraum Früchteteemischung
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    Ein Traum von Mango: Fruchtig, erfrischend, spritzig! Dieser Früchtetee lässt sich auch kalt genießen!
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  14. Earl Grey Schwarztee
    Earl Grey Schwarztee
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    Herrenhaft: Mache es so wie der Earl of Grey und genieße eine Tasse besten Schwarztee mit Bergamotte-Note!
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  15. Betörende Schokolade
    Betörende Schokolade
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    Cremig, schokoladig, verführerisch: Heiße Schokolade. Und wie so oft schmeckt selbstgemacht auch hier am besten!
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  16. Apfel-Joghurt-Limette Früchteteemischung
    Apfel-Joghurt-Limette Früchteteemischung
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    Dieser süßliche Früchtetee schmeckt einfach jedem!
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  17. Apple Crumble, Früchteteemischung
    Apple Crumble, Früchteteemischung
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    Wir lieben Apple Crumble, wer nicht? Und genau deshalb brauchten wir ihn auch als Getränk!
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  18. Bitter Lemon Tarte, Früchteteemischung
    Bitter Lemon Tarte, Früchteteemischung
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    Allein schon der Name lässt sich einzigartig auf der Zunge zergehen: Bitter Lemon Tarte... Hmmm...
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  19. Sencha Gojibeere Grünteemischung
    Sencha Gojibeere Grünteemischung
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    Goji Beeren und Granatapfelkerne haben jetzt auch grünen Tee erobert!
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  20. Sencha Rosengarten, Grünteemischung
    Sencha Rosengarten, Grünteemischung
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    Der markante und frische Geschmack von japanischen Sencha trifft hier auf kunterbunte und blumige Noten.
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ankerkraut news
DIY Bastelideen für den Frühling

Starte mit unseren DIY Ideen in den Frühling und zaubere Schmuckstücke mit unseren Korkengläsern.

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Produkt des Monats Salatdressing nordisch

Wir haben das passende Dressing-Gewürz für einen gedanklichen Strandspaziergang am Meer.

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Rezept des Monats Tiroler Gröstl

Kannst du den herrlichen Duft schon riechen, der beim Anbraten einer Zwiebel entsteht? Das schreit nach Deftigkeit.

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